Lapis Tapioka

Klo buat yg tepung beras sudah sering,kali ini dapat tantangan dari saudara minta yg dari tapioka,untuk kue seserahan,akhirnya Alhamdulillah,jadi juga,dapat resep ini dari berbagai sumber, terimakasih buat semua,yang sudah menginspirasi.
#PejuangGoldenBatikApron
#kue lapis
Lapis Tapioka
Klo buat yg tepung beras sudah sering,kali ini dapat tantangan dari saudara minta yg dari tapioka,untuk kue seserahan,akhirnya Alhamdulillah,jadi juga,dapat resep ini dari berbagai sumber, terimakasih buat semua,yang sudah menginspirasi.
#PejuangGoldenBatikApron
#kue lapis
Cara Membuat
- 1
Rebus santan,masukan gula dan pandan,biarkan hingga mendidih,sambil diaduk,agar santan tidak pecah,sisihkan,tunggu agak dingin.
- 2
Ambil daun pandanya,lalu Masukan semua tepung,dan aduk rata hingga tidak ada yg masih bergerindil,saring jika perlu,sambil panaskan dandang
- 3
Bagi adonan menjadi bbrp bagian,sesuai warna yg diinginkan
- 4
Setelah dandang panas,kukus adonan selapis demi selapis,masing² -+ 4 mnt,atau sampai sedikit keras,Sampai cetakan hampir penuh,dan kukus -+25-30 mnt hingga matang,jangan lupa tutup dandang lapisi dengan kain bersih ya,agar air tidak netes ke adonan.
- 5
Setelah dingin,baru keluarkan dari cetakan,dan siap dinikmati,lebih enak jika sdh benar2 dingin,karena jika masih hangat,akan lembek dan lengket.silahkan dicoba resepnya...terimakasih,semoga bermanfaat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
Selama ini kalau kue lapis cuma tahu nya makan aja 😀. Sebab kalau buat saya pribadi...kue lapis punya julukan tersendiri yaitu salah satu KUE UJI KESABARAN..😂. Dan saya kira sudah lulus ujian karena sudah 2x membuat kue lapis hehehe 🥰. Pertama lapis beras dan sekarang lapis Tapioka.Saya cuma buat 1/2 resep saja karena menyesuaikan bahan di rumah.Source @laurawiramihardja#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu31 ❤️Bunda Lia❤️ -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
Senang dapat kesempatan belajar membuat Lapis Tapioka (resep asli Lapis Sagu) bersama @laurawiramihardja dan Tim CookpadSekarang saatnya mencoba membuat sendiri dengan beberapa penyesuaian di rumah. Untuk cetakan saya pakai cetakan kue mangkok. Untuk tepung sagu saya ganti dengan tapioka dan hanya membuat setengah namun resep tetap saya tulis sesuai aslinya. Semoga berkenan ya mincan 🙏😊#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_Community#CookpadBakingCommunity#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-31 Amanda Prasetyo -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
tepung tapioka & terigu masih banyak di dapur. kemarin bikin cilok bumbu kacang. sekarang terima tantangan admin bikin olahan tapioka 😁.#KENYALKENYOL#cookpadcommunity_Bogor Silvia Ayunda -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
Milih Recook resep dari Dapoer Oznon Mba Linda, karena kue lapis tapioka adalah kue kesukaanku dan Berharap GA #GARecookErlinda. Biasa cuma bisa makan doang, skrg jadi bisa bikin sendiri deh #cocomtangPost_WarnaWarni #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 Anik P@won Qulo -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
Alhamdulilah done . Recook special untuk umi linda . Ini kue lapis super sabar karena bikinya selapis demi selapis dan ekstra kesabaran alhamdulilah rasanya juara dan empuk bgtSource : dapoer oznon (linda)#CocomtangPost_RecookWithLove#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Cocomtang_RecookWithLove ratna putri -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
Udah dari lama kepingin nyoba buat kue lapis ini, biasanya taunya cuma makannya aja secara kalau bikin si lapis ini, buatnya kudu extra sabar.. Nah karna kali ini tema #Post2GetComcomtang adalah WarnaWarni akhirnya sy mencoba si lapis ini dari resepnya @Dapoer Oznon (Linda),, alhamdulillah berhasil meskipun belum mulus banget.. Setelah di Cob tekturnya kenyal dan ngga keras, manis dan gurih.. Enakk.. Makasih ummi resepnyaSource : Dapoer Oznon (Linda)#CocomtangPost_WarnaWarni#CocomtangLinda#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CABEKU#festivalramadancookpad#cabeku#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
sumber :Chalista Kitchen#PejuangGoldenBatikApronnote : Takaran gula saya kurang dari 400gram menjadi 350gram.rasa nya sudah manis.Bisa menggunakan loyang persegi uk 18x18cm atau 20x20cm. rizKitchen -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
Sudah lama g buat padahal anak-anak suka benget, udah minta dari beberapa hari yang lalu, kebetulan tadi malam si kecil cepat tidur, jadi lah tadi malam akhirnya mamak buat ☺️☺️ Fatmawati Bangun -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
🔘28.03.2018🔘Resep dah beredar lama di IG tp baru sempat copas disini 😄Lapis ini lebih kenyal dr lapis2ku sebelumnya. Lebih wangi dan gurih jg 😆 Dapoer Oznon (Linda) -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
Setiap motong lapis ga pernah bisa rapi,,, akhirnya diputuskan pake cetakan kecil" aja deh,,, 😂 sy bikin 1/2 resep aja,,, jd yg ditulis sesuai yg sy buat ya,,, source : @dapurVy Nathasya's Kitchen -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
Udah lama gak bikin kue lapis, karena proses kukus mengkukusnya yg lumayan lama. Harus extra sabar bikin camilan yg satu ini. Supaya gak terlalu cape dan pegel karena ngukus ratusan kali, jadi bikin pakai cetakan kecil saja.Selain hemat tenaga, karena cuma 5 lapisan, tampilannyapun bisa lebih cantik dan menarik.Saya nyontek dr YC mbak Chalista, untuk takaran gulanya 150gram menurut saya ini kurang manis dikit, jadinya untuk takaran gula bisa ditambah sesuai selera.Source : Chalista Kitchen#GenerasiAprontis#Week8 Nadhifa SF -
Lapis Tapioka Lapis Tapioka
Gegara ada sisa santan d buang sayang, akhirnya buat lapis tapioka Ficha Sabrina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar