Kolak Biji Salak
Kolak Biji Salak
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang lalu haluskan. Tambahkan tepung tapiokan dan garam aduk hingga rata. Bulatkan dan sisihkan. Masukkan air sekitar 500ml diatas panci hingga mendidih lalu masukkan bola ubi dan dimasak sampai ubinya mengapung semua. Lalu saring.
- 2
Siapkan panci, masukkan air putih, garam, gula merah dan daun pandan. Dimasak sampai gulanya larut dan saring. Matikan kompor, lalu larutkan tepung tapiokan dengan air. Aduk hingga rata dan masak sampai mendidih dan meletup sambil terus diaduk agar bawahnya tdk mdh gosong. Kemudian masukkan ubi dan masak hingga air mendidih dan meletup-letup.
- 3
Untuk kuah santan, siapkan panci dan masukkan santan, air, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Dulu waktu denger kolak biji salak, saya kira biji salak dibikin kolak, apa gak keras gitu dimakannya? 😅Ternyata salah dugaan ku.Karena dulu suka makan itu dan menyebutnya bukan kolak biji salak, tetapi kolak candil ubi.Mungkin karena sekilas mirip biji salak jadi disebut kolak biji salak. 😅Resep ngintip dr YC mbak Citra.Source : CR cook#GenerasiAprontis#Week10
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
16-11-2018Source: SastyawirandaMenu ta'jil hari Kamis kemarin sekalian memenuhi permintaan si bungsu. Karena beberapa hari nyari si ubi merah gaa dapet, pas ke pasar ada yg jual seneeeng banget 😍😱#cookpadcommunity_jakarta#jajananpasar
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Bulan puasa takjil ini bisa diselang seling sama takjil lain,selamat mencoba dan mohon maaf atas segala kurangnya.
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
#ManisnyaRamadhanSalah satu menu takjil kesukaan suami..
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Bismillah, Selamat menanti adzan Maghrib manteman, hari ini takjil kami Kolak Biji salak ala Chef Meliana, Mbak admin #cookpadcommunity_yogyakarta, resep asli pakai Labu kuning, disini saya pakainya Kolangkaling aja, pas mau beli labu kuning ke Ibu Sayur malah pas habis, huhuhuuu...yaudah, keluarin stok kolangkaling aja dari kulkas sebagai pendamping Biji Salaknya, biar dia gak merasa kesepian aja gitu😌😌😌 Yuk ah cuss resepnya..#THRMamahCookpad#SilaturahmiRecook#takjilramadan#ramadhandirumahaja#Selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta
-
-
-
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
udah lama banget pengen bikin ini tapi ga sempet2. akhirnya hari ini eksekusi untuk #takjil hari ini. rasanya pas ga terlalu manis seperti kolak lainnya. selamat mencoba bu ibu 😘😘😘
-
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Terinspirasi dari seorang teman beberapa hari lalu dan kebetulan ponakan juga pengen, jadi hari ini bikin Kolak Biji Salak..Abaikan warnanya yaa..🤔😁
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Ini termasuk menu andalan kalo mau Ramadhan. Tiap tahun pasti buat. Begitu pun dengan tahun ini, tapi udah minggu kedua puasa belum dibuat-buat alhasil ditanya sama suami "buk buat kolak dong itu yg biasa ibu buat yg bulat" 😂 ditanyain gaessss kangen ternyata 🤭 cusss langsung buat deh spesial buat bebeb yang lagi puasa 😘😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar