Kolak Biji Salak
Kenya Septya @cook_4682293
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi..cuci bersih dan kukus sampai matang Haluskan ubi, tambahkan garam dan kanji aduk rata sampai bisa dipulung. Bentuk adonan menjadi bulat sebesar kelereng (sesuai selera)
- 2
Masak santan, sisihkan.
- 3
Masak air, gula merah dan daun pandan, sampai mendidih, kemudian masukkan biji salak dan biarkan sampai mengapung (saat biji salak sudah mengapung, matikan api, jgn trlalu lama dimasak krn biji salak bisa hancur)
- 4
Tata biji salak dalam mangkok tambahkan santan, sajikan selagi hangat. Sangat cocok utk menu berbuka puasa 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
mendadak jadi doyan ke dapur..coba resep ini dan itu 😂😂 love cooking love baking 😊🍳☕🍣🍤
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
#ManisnyaRamadhanSalah satu menu takjil kesukaan suami..
-
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Paporit menu di bulan Ramadhan, tapi bikinnya ga selalu di bulan Ramadhan 😁Resepnya diadaptasi dari Ida Idot Dapur Shabyra, dengan sedikit perubahan sesuai kebutuhan 😀
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
udah lama banget pengen bikin ini tapi ga sempet2. akhirnya hari ini eksekusi untuk #takjil hari ini. rasanya pas ga terlalu manis seperti kolak lainnya. selamat mencoba bu ibu 😘😘😘
-
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Bismillah, Selamat menanti adzan Maghrib manteman, hari ini takjil kami Kolak Biji salak ala Chef Meliana, Mbak admin #cookpadcommunity_yogyakarta, resep asli pakai Labu kuning, disini saya pakainya Kolangkaling aja, pas mau beli labu kuning ke Ibu Sayur malah pas habis, huhuhuuu...yaudah, keluarin stok kolangkaling aja dari kulkas sebagai pendamping Biji Salaknya, biar dia gak merasa kesepian aja gitu😌😌😌 Yuk ah cuss resepnya..#THRMamahCookpad#SilaturahmiRecook#takjilramadan#ramadhandirumahaja#Selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Coba2 bikin biji salak mumpung ada ubi jalar, first made lho 😆
Osy Pradana -
-
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Sudah lama pengen makan kolak biji salak. Di tempatku tidak ada yang jual. Jadi klw mau makan harus bikin sendiri.Resep by Natalia CempakaRecook by Diah KhadijahSaya menggunakan 3 sdm Gula pasir dan 1/2 sdt garam pada adonan ubi jalar.1 sdt garam pada larutan gula merah dan santan.Saya menggunakan 800 ml air untuk merebus gula merah, setelah larut masukan ubi yang telah dibentuk tadi.Jika suka boleh gunakan daun pandan saat merebus santan dan gula, juga saat merebus atau mengukus ubi#PejuangGoldenApron3
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Bulan puasa takjil ini bisa diselang seling sama takjil lain,selamat mencoba dan mohon maaf atas segala kurangnya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/791645
Komentar