Lodeh Ikan Pari Tahu

R. Lutfiana @R_Lutfiana001
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu setengah matang
Lalu tiriskan - 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe samai harum
Masukkan daun salam & lengkuas - 3
Masukkan santan
- 4
Masukkan ikan & tahu
- 5
Sebelum mendidih masukkan daun bawang merah
- 6
Tunggu sampe mendidih
Matikan kompor - 7
Masukkan garam & gula
(Penyedap bila perlu)
Koreksi rasa - 8
Masukkan lodeh ke dalam mangkok saji beri taburan bawang merah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lodeh Tahu Tempe Ikan Pari Lodeh Tahu Tempe Ikan Pari
Masih di cerita yang sama, kalau di rumah lagi rame ada tamu teman-temannya mamak jadi mamak kudu masak banyak n berbagai menu hehehe. Salah satunya ya ini lodeh tahu tempe ikan pari#NovianaSari#Lodeh#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Malang Noviana Sari -
Lodeh Ikan Pindang Tahu Lodeh Ikan Pindang Tahu
Minggu ke 23 BALON CHALLENGEDengan tema "Keberuntungan Di Tahun Naga"Masih dengan menu ikan, kali ini bikin menu andalan aku. Lodeh ikan pindang + tahu, di bikin pedes. Makannya pakai krupuk dan nasi anget. Mantap betul. Hahaha#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Lodeh tahu tempe ikan pari Lodeh tahu tempe ikan pari
Waktu lebaran seperti ini biasa x drumah menu macem² ada kare opor ayam rendang pokok x banyak rikues...#siaplebaran Yulia Lia -
Lodeh Tahu Ikan Pe Lodeh Tahu Ikan Pe
Dengan budget Rp15.000,00 bisa masak apa? Jawabannya tergantung dimana kita tinggal, bagi bunda yang tinggal di kota kecil atau pedesaan uang segitu masih lumayan mudah untuk bikin masakan, sebaliknya bagi mereka yang tinggal di kota besar tentunya dengan dana Rp15.000,00 harus memutar otak untuk merencanakan apa yang akan diolah. Untuk kali ini saya gunakan dana Rp15.000,00 untuk membuat lodeh tahu ikan Pe (Pari) asap. Rasanya gurih dan ada pedas dari cabai hijau.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Pekalongan#Resep45 Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Lodeh ikan pe dan tahu Lodeh ikan pe dan tahu
Lihat ikan pe asap di pasar jadi pengin buat sayur pasti enak pedas diah_sastro -
Lodeh tahu & ikan Lodeh tahu & ikan
Bekel ngantorku hari ini..Slmt pagi & slmt beraktivitas 🌹🤗#cookpadcommunity_jakarta mama nissa🌺 -
Lodeh Pare Tahu Lodeh Pare Tahu
Tema Semarak Clover Minggu ini adalah "Aneka Olahan Sayur Lodeh" request dari pemenang kocokan mbak Ning dari Suroboyo.Saya memilih Lodeh Pare Tahu karena unik. Pare kok di lodeh emangnya gak pahit? Nah disini saya coba tambahkan gula pasir pada saat merebus pare sebelum diolah menjadi lodeh sebagai penetral si Pahit. Referensi dari resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak yang pernah saya buat. Walaupun gak digoreng pakai kecap ikan, seenggaknya mengurangi dari si pahit tersebut.Dulu nih, Mamah saya suka dibuat lalapan pare, nah disitu awal mula saya cobain pare, langsung worry pahitnya ampun ampun apalagi pare baru dipanen kan masih tajam banget pahitnya. Kadang kalau makan Siomay saya skip aja si pare.#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Lodeh ikan pari tahu tempe Lodeh ikan pari tahu tempe
Masakan ini adalah favorit BAPAK, SUAMI DAN ANAKKU.Tiap masak ini selalu semangat karena pasti ludessssssss evi_julianto -
-
Lodeh Ikan Pe Tahu Tempe Lodeh Ikan Pe Tahu Tempe
Ikan pari yang berbentuk besar dan lebar sangat jarang dikonsumsi segar. Biasanya ikan pari diawetkan dengan cara diasap dan dijemur. Karena proses pengawetannya inilah maka di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur ikan pari asap lebih dikenal dengan nama ikan pe atau iwak pe (pe atau pepe artinya dijemur).Ikan pari asap dapat diolah menjadi hidangan lezat, seperti Lodeh Ikan Pe. Ikan ini biasanya dijual dalam bentuk potongan kotak agak tebal dengan warna cokelat kehitaman karena diasap.Ikan pari asap memiliki aroma asap dan rasa yang khas. Padukan dengan beragam bumbu sedap dan cabai pedas untuk rasa yang istimewa😋Dicobain yuk Bunda👌🏽#PejuangGoldenBatikApron#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id Arum Yusia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16068544
Komentar