Egg Roll Tahu

Wiwik N
Wiwik N @wiwik_mamiwigi

Enak banget, begitu mateng langsung dicomotin ma anak² dicocol sambel botolan. Yg gak suka gorengan atau gak punya minyak goreng, abis dikukus bisa langsung dicocol sambel ya 😄

#CoboyPokcoy_MealPrepRachma
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi2
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy_MakeMeHappy
#PosbarWiwik_mamiwigi

Egg Roll Tahu

8 orang berencana membuat resep ini

Enak banget, begitu mateng langsung dicomotin ma anak² dicocol sambel botolan. Yg gak suka gorengan atau gak punya minyak goreng, abis dikukus bisa langsung dicocol sambel ya 😄

#CoboyPokcoy_MealPrepRachma
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi2
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy_MakeMeHappy
#PosbarWiwik_mamiwigi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 roll
  1. 250 grTahu putih
  2. 200 grayam giling
  3. 2 buahwortel, iris tipis
  4. 5buncis, iris tipis
  5. 4daun pre / daun bawang, iris tipis
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtgula
  12. 2 sdmtepung bumbu siap pakai
  13. Bahan kulit
  14. 2 butirtelur
  15. 2 sdmterigu
  16. 2 sdmair
  17. secukupnyaGaram, kaldu bubuk, lada bubuk, gula
  18. Bahan pencelup
  19. 2 sdmterigu
  20. 2 sdmmaizena / tepung tapioka
  21. 100 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Dalam wadah masukkan tahu, hancurkan menggunakan garpu, tambahkan ayam giling, dan semua bumbu, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Campur bahan kulit, panaskan teflon beri sedikit saja minyak lalu buat dadar tipis, jangan terlalu kering. Taruh dadar di piring beri adonan tahu, ratakan di seluruh permukaan tahu, gulung.

  3. 3

    Kukus gulungan tahu sampai padat kira² 20-25 menit, setelah dingin potong² lalu celupkan di bahan pencelup, lanjut goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik N
Wiwik N @wiwik_mamiwigi
pada
cooking is my healing[first write recipe 060122]ID@cook_27610868
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa