Sayap Ayam Kecap

intanMinYoongi
intanMinYoongi @intanminyoongi

Kesukaan Nak Tengah..
Makan ini sampai nambah2.. 😘😋

Sayap Ayam Kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan Nak Tengah..
Makan ini sampai nambah2.. 😘😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 5 pcssayap Ayam uk besar
  2. Bahan Halus
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang Putih
  5. Bahan Cemplung
  6. 4 pcscengkeh
  7. 2 pcskapulaga
  8. 1kembang lawang
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 ruasjahe
  11. Bahan Saus
  12. 1-2 SdmSaus Tiram
  13. 4 Sdmkecap manis
  14. minyak untuk menumis
  15. 1 gelasAir Sekitar 250-300 ml
  16. 1 sdtgula
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Ayam sesuai selera, cuci bersih dan beri perasan air jeruk selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih dan Goreng sebentar

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.. ( aku pakai bumbu siap pakai 1 sdm baceman bawang putih, 2 sdm baceman bawang merah resepnya ada di profil ku 😘

  3. 3

    Panaskan 1sdm minyak Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan lengkuas dan jahe yg sudah digeprek

  4. 4

    Lanjut masukan Ayam yg sudah digoreng tadi. Oseng dan aduk sampai merata, lalu masukan saus tiram, gula, garam dan kaldu jamur aduk sampai rata

  5. 5

    Masukan air dan kecap manis aduk rata, laku masukan cengkeh, kapulaga, kembang lawang aduk rata masak sampai air menyusut tapi jangan sampai habis. Jangan lupa koreksi rasa.. dan tadaaaa sudah jadi sajikan dengan cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intanMinYoongi
intanMinYoongi @intanminyoongi
pada
Walau simple, tapi paling enak makan masakan sendiri. Lebih higienis, terjaga, aman dan yang pasti hemat. :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa