A. Kocok kuning telur, susu dan tepung, aduk rata

B. Kocok putih telur hingga berbusa dgn mixer lalu masukan gula dan kocok lagi hingga adonan kaku.

Tuang adonan A ke adonan B dgn spatula. Aduk perlahan hingga merata

Panaskan panci, olesi minyak sayur dan tuang 2 sdm adonan, tutup panci dan masak dgn api kecil selama 2-3 menit

Buka tutup panci dan tambahkan lagi 1 sdm adonan, lalu langsung balik pancake secara perlahan dan tutup selama 3-4 menit

Angkat dan sajikan dgn topping yg anda sukai (sy pakai madu)