Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dadar:
  2. 2 btrtelur
  3. Sejumputgaram
  4. Bahan adonan tahu:
  5. 1 bhtahu ukuran besar
  6. 1 bhwortel, parut
  7. 1 batangdaun bawang, iris halus
  8. 1 btrtelur
  9. 1/4 sdtlada halus
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. 4 bhsosis ayam/sapi
  13. 2 btrtelur untuk pencelup

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu campur dengan wortel, daun bawang. Tambahkan lada halus dan kaldu jamur aduk rata jangan lupa tes rasa, jika sudah cukup tambahkan telur aduk rata, siapkan sosis.

  2. 2

    Kocok lepas telur tambah sejumput garam lalu buat dadar

  3. 3

    Siapkan aluminium foil/daun pisang tata dadar lalu ratakan adonan tahu diatasnya kemudian tambahkan sosis,gulung perlahan sambil.dipadatkan. kukus selama 30 mnt1

  4. 4

    Setelah rolade dingin buka aluminum foil,.potong2 lalu celupkan di adonan telur, goreng sampai golden brown. Rolade tahu siap dinikmati untuk cemilan dicocol saus atau sebagai lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa