Bahan-bahan

  1. 2 ikatsawi hijau, siangi potong2
  2. 7 buahudang, potong 2
  3. secukupnyaCuka masak
  4. secukupnyaAir
  5. 3 buahcabai merah keriting, potong serong
  6. 3 siungbawang putih, iris
  7. 7 buahbawang merah, iris
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, tendam dgn cuka masak sebntar sj, cuci bersih kembali. Nyalakan api,beri sedikit air masukkan cabai, bawang mwrah & bawang putih, tumis hingga layu.

  2. 2

    Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.

  3. 3

    Masukkan sawi, bumbui dgn gula pasir & garam, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, masak hingga sawi layu/matang.
    Koreksi rasa, matikan api & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shakira_Kitchen
Shakira_Kitchen @cook_9256698
pada
Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia
Follow me on instagram @shakira_kitchen for more recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa