Nugget Tahu Ayam

Sulis_UmmuSalma
Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma
Purwokerto

Bismillaah

Setelah kemarin mengikuti misi kedua #RamadanCamp dengan olahan tahu yang digulung, kali ini ikutan posbar #kopijos dengan tema Dipanasin Makin Enak!
Aku pilih bahan utama tahu juga. Tapi diolah menjadi nugget.
Yes, nugget adalah salah satu olahan sajian awet yang bisa dihangatkan/dimasak saat dibutuhkan. So, klo punya stock ini di kulkas InsyaAllah ga ada drama perut kelaparan..

Source : @ratnapuspitta18

#Kopijos_Manasin
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Nugget Tahu Ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah

Setelah kemarin mengikuti misi kedua #RamadanCamp dengan olahan tahu yang digulung, kali ini ikutan posbar #kopijos dengan tema Dipanasin Makin Enak!
Aku pilih bahan utama tahu juga. Tapi diolah menjadi nugget.
Yes, nugget adalah salah satu olahan sajian awet yang bisa dihangatkan/dimasak saat dibutuhkan. So, klo punya stock ini di kulkas InsyaAllah ga ada drama perut kelaparan..

Source : @ratnapuspitta18

#Kopijos_Manasin
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtahu putih, haluskan
  2. 100 gramdaging ayam, haluskan
  3. 1 buahwortel, parut
  4. 1 batangdaun bawang & seledri, iris halus
  5. 2 butirtelur
  6. 2 sdmtepung serbaguna
  7. Bumbu :
  8. 2 siungbawang putih, parut
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  12. Bahan Pelapis :
  13. 6 sdmtepung serbaguna
  14. 16 sdmair
  15. Secukupnyapanir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Campur bahan-bahan utama dalam wadah. Beri bumbu dan aduk rata.

  3. 3

    Siapkan loyang yang dioles minyak goreng. Tuang adonan ke loyang. Padatkan.

  4. 4

    Siapkan kukusan hingga air mendidih. Kukus adonan selama 20 menit.

  5. 5

    Angkat dan dinginkan adonan. Potong-potong sesuai selera. Celupkan ke larutan tepung, lalu gulingkan ke panir.

  6. 6

    Jika mau langsung digoreng, simpan dulu di kulkas selama 30 menit supaya set atau bisa disimpan di freezer untuk stock lauk.

  7. 7

    Setelah digoreng, siap dinikmati untuk camilan ataupun lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulis_UmmuSalma
Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma
pada
Purwokerto
Ibu dua orang anak yang tidak punya pengalaman masak2 sebelumnya karena selalu terima beres makanan matang.. hingga akhirnya waktu awal2 pandemi memutuskan belajar memasak dengan mengikuti kelas2 online dan mencoba resep2 yang berseliweran di sosmed, lalu bergabung dengan Cookpad. Alhamdulillah dari Cookpad ini bisa mendapatkan banyak ilmu dan juga pertemanan.💞💞Tak ada kata terlambat untuk belajar.. Belajar berkreasi di dapur untuk orang-orang tercinta. Terimakasih banyak Cookpad yang telah memberikan banyak manfaat untuk kita semua..❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa