08.2022. Shiny Brownies
Entah sekian puluh purnama tidak membuat brownies panggang, jumat lalu akhirnya mengeksekusi brownies panggang lagi. Dan bocah suka sekaliiii. Biasanya saya bikinkan brownies kukus..eh kok brownies panggang sepertinya jadi favorit. Jumat pagi bikin, habis...malamnya minta lagi, termasuk ayahnya juga dong yang rikues😀😅. Btw, ada tips agar browniesnya shiny ya moms..ikuti tips yang ada di resep😊😉.
.
Sumber resep:
https://www.instagram.com/reel/CannW2cBuOA/?utm_medium=copy_link
.
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepKetujuh
#NaluriHomemade
#nalurihomemaderecipes
#naluriworks
#nalurirecipes
08.2022. Shiny Brownies
Entah sekian puluh purnama tidak membuat brownies panggang, jumat lalu akhirnya mengeksekusi brownies panggang lagi. Dan bocah suka sekaliiii. Biasanya saya bikinkan brownies kukus..eh kok brownies panggang sepertinya jadi favorit. Jumat pagi bikin, habis...malamnya minta lagi, termasuk ayahnya juga dong yang rikues😀😅. Btw, ada tips agar browniesnya shiny ya moms..ikuti tips yang ada di resep😊😉.
.
Sumber resep:
https://www.instagram.com/reel/CannW2cBuOA/?utm_medium=copy_link
.
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepKetujuh
#NaluriHomemade
#nalurihomemaderecipes
#naluriworks
#nalurirecipes
Cara Membuat
- 1
Tim bahan A terlebih dahulu. Hasilnya seperti di video ya
- 2
Selanjutnya kocok telur dan gula sampai gula seluruhnya larut (pakai whisk saja).
(TIPS ke-1): Diamkan 5 menit..
Lalu masukkan bahan A ke dalam adonan B. Lama2 adonan akan mengental. Lalu ayak bahan C di atasnya. Lama kelamaan adonan akan semakin berat. Itu sudah benar ya langkahnya.
- 3
Masukkan ke loyang ukuran 20x20. Beri topping sesuai selera. Baking pertama saya masukkan sebagian ke loyang uk 16x16 dan 10x20. Yang kedua seluruhnya di loyang 16x16.
(TIPS ke-2) Diamkan selama 5 menit sebelum dimasukkan ke oven.
- 4
Panaskan oven 10 menit sebelumnya. Lalu panggang selama kurang lebih 35-40 menit sesuai oven masing2. Saya panggang selama total 35 dengan pembagian suhu sebagai berikut: 10 menit pertama api atas bawah suhu 160°. 20-25 menit berikutnya turunkan suhu ke 150° pakai api bawah saja. Saya posisikan di rak tengah (saya pakai mito fanstasy). Setelah matang diamkan dalam oven selama 10-15 ment (TIPS KE-3) baru dikeluarkan dari oven dan ketika dingin diangkat dari loyang.
- 5
Catatan:
1. Kalau hasil brownies agak tipis (seperti di gambar) rasanya lebih 'chewy' / kenyal yaa. Tapi ketika saya pakai loyang uk. 16x16, teksturnya lebih empuk. Hal ini dikarenakan hasil lebih tinggi. Jadi lebih mirip cake, istilahnya 'cakey'
2. Loyang diberi alas kertas yang sudah diolesi minyak/margarin dan kertasnya diberi lebih agar hasil saat matang mudah diangkat. Enak deh pokoknya....saking enaknya satu hari kok bikin sampai 2 kali.
Selamat mencoba dan kirim cooksnapnya ya moms😉.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Upload foto lama lagi... Kali aja ntar mau buat brownies lagi ☺ Siapa sih yang ga suka coklat?Mulai dari anak2 hingga orang tua semua pasti suka dengan kudapan yang satu ini.Ada banyak cara menikmati sensasi coklat, dan kali ini saya nyontek resep dari @lina.tjoandra, Shiny Brownies 😍Rasanya nyoklat banget.. Manisnya pas menurut saya. Ga cukup sepotong deh, mau lagi dan lagi.. Apalagi anak2, duuhhh liatnya makan kaya makan ayam goreng, nyomot bolak balik itu lhooo... 🤭
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Brownies pertama yg kubuat. Dan shiny-nya lumayan dapet walau almondnya dikit gosong 😀.Inspired recipe by Dhasilfa Raditya Youtube
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Perdana bikin shiny brownies..penasaran gmn sih caranya😇akhirnya bongkar resep-resep lama lalu diutak-atik sedemikian rupa🤗akhirnya baking ditemenin anak- anak yg udh ga sabar Icip-Icip browniesnya..secara anak-anak suka brownies yg lembut lembab didlm👌😊pas banget ini hasilnya browniesnya lembut lembab..yummy👌😘. #MomenManis
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Bikin brownies super shiny itu butuh perjuangan. Beberapa Kali gagal sampai akhirnya menemukan resep yang pas. Kuncinya gula harus d blender sampai halus.. biarkan sebentar sebelum dimasukkan oven.Ini tuh cemilan favorite keluarga. Siapa aja seneng sama coklat. Duhh ini pake mente pula...laris manis dahIni aku pake loyang persegi ukuran 20 cm. Suhu oven disesuaikan masing2 ya..Untuk topping bisa disesuaikan sama favorite masing2.
-
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Bahagianya orang baking itu sederhana.. sesederhana keluarnya shiny crust & nemu resep yang pas..Resep ini rebake dari resep Erlina Lim yaa
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Tekstur brownies yang cuwy dan permukaan brownies yang shiny #5resepterbaruku
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
23/1/2019.......Bismillah....sebenernya msh "baking blues"...hampir sebulan ga prnh baking lg..tp mlm2 ga punya cemilan anak2 mnt dibuatkan cemilan. Keinget msh pnya coklat blok dpt dr sebuah acara demo masak diberdayakan sj dibuat brownies. Aku pake resep Erlina Lim dr IGnya Restu Utami dewi
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Resep ini sebelumnya udah pernah tayang ya sebelumnya. Tp hari ini bener2 kangen ngemil brownies ini. Cus resepnya ya, saya ulang. Source: Erlina Liem. Ini juga bisa untuk teman menu berbuka puasa loh. Krn manis legit😁. #SiapRamadhan
-
-
Shiny Brownies Shiny Brownies
Seneng akhirnya bisa bikin brownies yang ada shiny-nya.. Ini saya bikin 2,5 resep untuk loyang uk. 22x22 dan 30x10
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar