Gongso bakso telur

Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
Daerah Istimewa Yogyakarta

Source @dapurmamadefa

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbakso, potong sesuai selera
  2. 1 butirtelur
  3. 100 grkol, potong2
  4. 2 buahcabai rawit, iris2
  5. 1-2 batangdaun bawang, iris
  6. Secukupnyapenyedap dan garam
  7. Bumbu Halus::
  8. 35 grbawang merah
  9. 15 grbawang putih
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Bahan Saus ::
  12. 2 sdmsaus sambal
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur, orak-arik.

  2. 2

    Masukkan kol dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan air dan cabai, biarkan mendidih.

  3. 3

    Tambahkan bahan saus dan bakso, aduk rata, masak hingga matang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
Enak nih buat sarapan… 😋
Makasih cooksnapnya, mbak @slnmhr_ .. Sekalian ditempelin foto cooksnapnya nya di resep saya ya mbak 🥰🙏🏻

Resep Serupa