Talam Bihun Pelangi

Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Palembang

Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Palembang minggu ini dengan tema #OlahanBihunWongkito

Bihun identik dengan makanan yang asin atau gurih baik ditumis/goreng atau berkuah. Kali ini mencoba mengolah bihun menjadi makanan manis yang enak.

Talam Bihun Pelangi. Bihun warna-warni bercampur adonan talam. Enak dan cantik bangeett..cocok buat hidangan acara atau untuk ide bakulan. Bikinnya juga cepat dan mudah. Bahan-bahan mudah didapat.
Di resep ini yang digunakan adalah bihun jagung.

Source: Ses Ayuwa Channel (Youtube)

#PejuangGoldenBatikApron
#ResepWongkito
#Bihun
#IdeMasak

Talam Bihun Pelangi

Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Palembang minggu ini dengan tema #OlahanBihunWongkito

Bihun identik dengan makanan yang asin atau gurih baik ditumis/goreng atau berkuah. Kali ini mencoba mengolah bihun menjadi makanan manis yang enak.

Talam Bihun Pelangi. Bihun warna-warni bercampur adonan talam. Enak dan cantik bangeett..cocok buat hidangan acara atau untuk ide bakulan. Bikinnya juga cepat dan mudah. Bahan-bahan mudah didapat.
Di resep ini yang digunakan adalah bihun jagung.

Source: Ses Ayuwa Channel (Youtube)

#PejuangGoldenBatikApron
#ResepWongkito
#Bihun
#IdeMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 100 grambihun jagung
  2. Pewarna makanan
  3. Bahan adonan talam:
  4. 150 gramterigu
  5. 150 gramgula pasir
  6. 450 mlsantan
  7. Secukupnyavanili
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rebus bihun jagung sampai mengembang dan lembut. Angkat, tiriskan dan dinginkan.

  3. 3

    Bagi bihun menjadi 4 bagian. Beri pewarna masing-masing. Sisihkan.

  4. 4

    Campur semua bahan talam. Aduk rata. Saring.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Ambil loyang ukuran 18x18 cm. Olesi dengan sedikit minyak sayur. Susun bihun warna-warni. Lalu tuang adonan talam.

  6. 6

    Kukus selama 25 menit. Setelah matang, keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin.

  7. 7

    Setelah dingin keluarkan dari loyang. Potong-potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
pada
Palembang
Fulltime Mom yang suka banget mencoba berbagai macam resepOwner @Pempek Ummi Palembang
Lebih banyak

Resep Serupa