Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih hingga harum masukkan air dan bahan saus lainnya. Jika sudah mendidih beri pengental secukupnya. Pengental bisa maizena atau tapioka lalu diberi air secukupnya. Saya pakai tapioka jadi gak terlalu banyak takut kalau dingin kaya lem.
- 2
Untuk pelapis kering campur bahan pelapis kering. Setelah itu ambil 2 sendok makan untuk pelapis basah.
- 3
Pipihkan. Pertama lebarkan daging lalu pukul-pukul dengan bagian tumpul pisau (bagian atas bukan pegangan.) Beri lada bubuk baluri semua bagain. Oh iya jangan terlalu mukulnya nanti daginya menyerabut dan nempel bahkan bisa jadi daging cincang.
- 4
Baluri di tepung kering lalu ke basah ke tepung kering lagi. Ulangi kalau lebih besar.Goreng hingga matang, api jangan besar-besar tapi minyak harus panas agara matang sampai kedalam.
- 5
Sajikan, kalau saya suka habis disiram terus dicocol sausnya mantul 🤤. Happy cooking 😄.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Ayam Crispy Bistik Ayam Crispy
Kriuk kriuk...... bistik ayam merupakan olahan ayam yang mudah dibuat dan juga lezat... bocil juga sudah pasti suka... kedua anakku itu mondar mandir ya ngemilin ini🫣🫣🫣🫣 asal bahagia ya...Source: devina hermawan Angelina Zhang -
-
BISTIK AYAM Crispy BISTIK AYAM Crispy
_22.10.19_#dapurvy #simplytasty#TemanBerjuangMempunyai kerabat dekat yg sedang berjuang melawan sel kanker payudara, pastinya wajib saya sampaikan hal positif yg sedikit saya tahu tp mungkin siapa tahu bermanfaat. Mengingat perjuangan tante saya yg sudah setahun menjalani kemoterapi dan Alhamdulillah keadaannya semakin membaik bahkan tidak terlihat seperti sedang sakitSelain teratur berobat tanpa lelah karena berbeda kota antara rumah dg tempat berobat, tapi itu tidak menyurutkan semangat beliau, jg tidak pernah mengeluh, jk terasa sakit yg dirasa tidak tertahan wajar jk sesekali terlihat menahan sakitnyaTapi yg utama selalu melakukan hal positif terhadap siapapun dimanapun termasuk hal kecil dan terlihat sepele seperti jd koleksi aneka macam bunga, sampai2 ibu saya tertular jd suka anggrek. Bahkan taman kecil di RT dg rajinnya beliau isi dg aneka tanaman jg, jd efek baiknya tdk hanya ke beliau tp yg lewatpun jd suka melihat aneka bunga yg mekarDan satu hal lagi, tiap saya ketemu pas pulang kampung dg sapaan sehat kan tante... seketika beliau akan bilang siapa yg sakit aku sehat2 aja... that's the main point... selalu berpikir sehat sehat dan sehatSo teruntuk yg sedang berjuang juga, semangat dan selalu positif thinking dg tdk lupa berbuat baik untuk sesama sekecil apapunBegitupun yg sehat, tetap jaga pola hidup dg baikSalam semangat sehatSalam simply tasty dari dapurVY dapurVY -
-
Bistik Ayam Crispy Bistik Ayam Crispy
Resep asli : Devina HermawanRecook: llanykitchenBistik Ayam Crispy ini berbeda dgn bistik yg biasa kita jumpai krn kali ini ,bahan utamanya yaitu ayamnya dibuat crispy dulu baru disiram sausnya ,sengaja sy pisahkan antara bahan bistik serta sausnya ,supaya yg makan belakangan masih bisa menikmati rasa ayamny yg kriuk alias crispy. Mari makan yuuk 🙏🥰 IG . llanykitchen -
Bistik Ayam Crispy Bistik Ayam Crispy
Sebenarnya pertama kali buat bistik, ga pernah makan jg yg ayamnya crispy, dulu mama kalau buat ayamnya digrill jadi mirip steak, pas buka2 majalah cari inspirasi masak tertarik pingin coba...dan ternyata hasilnya enak! Para krucils suka, mommy nya jg doyan hahahahhaaa... Jadi akhirnya berani utk share disini, siapa tau ada mommies yg jg lg pengen buat bistik 😆 resepnya dari majalah sedap, tapi disesuaikan dgn stock fillet ayam di rmh (harusnya paha, tapi adanya dada), dan bumbunya jg saya modifikasi dikit2 sesuai selera... Selamat mencoba! 😉 Fanny -
Bistik Ayam Crispy Bistik Ayam Crispy
Ayam lagii...Anakku suka sekali makan ayam. Biar gak bosan (baik yang makan maupun yang masaknya 😁) jadi aku olah dengan berbagai variasi. Untungnya, ayam tu enak dan mudah diolah menjadi apa saja.Sebagai reward sudah berpuasa seharian, layaklah kalau dia dimasakkan sesuatu yang spesial. Kali ini aku bikin bistik ayam crispy plus French fries dan sayuran pelengkapnya. Biar serasa makan di cafe 😊Ayam sih biasa, tapi di tangan mama plus bumbu cinta, jadilah hidangan luar biasa.Terinspirasi oleh resepnya chef Devina Hermawan, aku pakai resep sausnya saja. Untuk tepung pelapisnya aku pakai tepung bumbu siap pakai dari Ladang Lima. Kelebihan tepung bumbu ini adalah tidak mengandung gluten, tanpa tambahan perasa dan pengawet, rendah indeks glikemik, sumber serat dan zat besi. Rasanya pun enak, rempah alami tanpa MSG gurihnya pas, renyahnya mantap.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanAyam#generasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Pais_cocombaspesial#cookpadcommunity_bandung#resepGlutenFree#tepungBumbuGlutenFree#GlutenFree Tituk SK -
Bistik ayam crispy Bistik ayam crispy
Nyamm.. Nyamm.. Nyamm..Source : @dapurVY#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahAja Novi Phiew -
Bistik Ayam Crispy Bistik Ayam Crispy
Source : Dapur Vy @Vy_viyaMenu recook ini, saya dedikasikasikan buat cikgu kesayangan sayah...mba Vy. Resep resep yang beliau keluarkan di cookpad, semuanya saya suka. Meskipun tidak semuanya dapat saya recook.Flash back sedikit ya, resep beliau yang pertama kali saya recook adalah karedok. Jujur saja, selain rasanya yang nikmat, menu ini juga punya makna yang mendalam buat saya dan keluarga. Karena rasanya mirip sekali dengan buatan almh. Ibu saya. Duh..mau mewek rasanya..terharu banget, ini pertama kalinya saya bisa bikin masakan yang rasanya seperti buatan almh.ibu saya.Semakin kesini semakin banyak saya simpan dan recook resep2 mba Vy. Semua resep yang saya recook dari beliau, cocok dilidah keluarga saya. Dan pastinya cara buatnya juga simpel. seperti mottonya mba Vy " Simply but tasty".Trimakasih banyak ya mba Vy sayang. Resep resep yang mba bagikan sudah menginspirasi saya untuk menghadirkan makanan nikmat dan sehat untuk keluarga. Semoga mba Vy dan keluarga senantiasa sehat dan penuh keberkahan. Amien. Lope you pulll mba Vy..😘😍.#TerimaKasih2019#WanilahMeolah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo nidarudi -
Bistik Ayam Crispy Bistik Ayam Crispy
Assalamu'alaikum, Salam santun pecinta dapur keluarga, ahad pagi yang mendung, malas untuk pergi jauh2 ke pasar teringat masih ada stok ayam dari abang sayur kemari, plus sedikit sayuran, yang hanya saya rebus saja, dan kentang yang saya goreng. Liat postingan Dapur Vy yang menggugah selera jadi ngiler aja pinggin recook. Makasih ya bunda cantik resep saosnya, untuk ayam sedikit berbeda bumbu marinasi karena saya tambah bawang putih dan bumbu Ngohiong jadi lebih sedap, wangi.Bistik Ayam CrispySource : Dapur VyRecook : Dapur Syafa#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#5minggu5resep#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur Syafa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar