Bismillahirrahmanirrahim 🤍Salah satu lauk favorit saya dan almh kakak. Dulu waktu kecil kalau ibu bikin ini pasti rebutan ndak usah lauk macem-macem cukup tempe mendol dan nasi putih hangat di awur-awur udah nikmatnya MasyaAllah.#Bismillah#TimeToTempe#GAS2025#Minggu21#indahkarunia

Siang ini saya bkin sayur bening pake kunci wuuhh segernya, trus dikulkas ternyata ada tempe agak busuk (semangit), kok jd pingin bikin tempe mendol.. Daripada dibuang,, aroma tempe mendolnya pasti lebih cetarrrr..

Bosen dengan olahan tempe yang biasanya ?Bisa nih coba bikin tempe mendol :)Setauku ini aslinya dari Malang , karena di beberapa kota yang pernah ta kunjungi ga ada makanan ini .Trus resepnya juga dapet dari Nenek yang emang asli Malang .Mungkin ada di kota lain tapi beda nama kali ya ..HihihiYaudah cuusss kita masak :)

Saya suka mendol tp blm pernah bikin. Iseng2 cari resep dan ketemu resepnya bunda abun irun. Karena udah niat bgt udah beli tempe dr kemarin. Mendol enaknya pake tempe semangit ato tempe yg udah disimpen semaleman ato bahkan lebih, asal jgn sampe busuk ya bunda. Hihi happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Punya stok tempe di kulkas yang sudah layu dan bingung mau diolah apa? Daripada mubadzir dibuang, cobain resep ini yuk 😊Makanan khas Malang ini diberi nama mendol (pelafalan huruf 'e' nya sama seperti saat kita melafalkan kata 'enak'). Mendol artinya adalah kepal, sesuai dengan proses pembuatannya, yaitu tempe dikepal² dengan bumbu. Resep asli menggunakan tempe yang sudah lewat matang. Namun kali ini saya membuatnya dengan tempe biasa (tidak lewat matang)Di daerah asalnya Mendol disajikan sebagai lauk tambahan pendamping Rawon, Lodeh, maupun Pecel. Bisa juga dijadikan camilan yang rasanya maknyuss#PejuangGoldenBatikApron

Setor untuk arisan 3C (Cooking Community Class) dan minggu ini arisan jatuh ke mbak @BundaNitaHanna, karena lagi mager pilih cooksnap nya yang simpel tapi bikin nambah nasi heheSource : @BundaNitaHanna (sedikit modif)#ArisanCooksnap3C_AnyTri#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#BALONChallenge#BahanBalon

27.02.2020Resep kedua di posbar #MasakAsyik bersama #GenkGadoGado dengan tema #RecookAdmin3G #RecookDiyanaHung 🤩Gara2 liat di pojokan kulkas masih ada sebungkus tempe yang mengenaskan nasibnya, daripada di goreng gitu aja, pasti pada gk dimakan🤦‍♀️mau bikin perkedel tempe, tapi sudah pernah 😅 coba liat resepnya Diyana Hung, ada resep tempe mendol teri.. y sudahlah langsung aja eksekusi 😁Beb Diyana, resep Mendol Tempe ini tidak persis plek ketiplek dengan resepmu yakk.. di resep saya ini gk pake teri, gk pake daun jeruk juga gk pake bubuk cabe, karena gk ada stoknya di dapur dan saya pun lagi males keluar rumah buat beli teri, daun jeruk dan bubuk cabe 😄😅Buat yang mau liat resep aslinya, silahkan langsung ke akun nya Diyana Hung 😍😘

Tempe, menu favorit buat anak ma suami. Jadi biar variatif kita buat mendol Tempe tapi bukan dari Tempe kemarin tapi Tempe baru, tampilan dan rasa mendol😁.Kebetulan beli Tempe buat Tempe bar masih ada 1 balok dibuatlah si mendol ini. Pendamping sayur asem dan gimbal udang buat makan enak polll.Murah meriah pokoknya. Yuk cuss bikin

Lauk yang bisa juga dijadikan cemilan, ini enak dan gurih, udah ada rasa pedasnya juga, yuk kita bikin resep sederhana ini dengan bahan dasar tempe#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang

Hai mbx @deaskarl makasih untuk sharing resep MPASI, tips dan triknya karna aku gak ada baby yang lagi MPASI jadi aku recook tempe mendolnya ya, mendolnya enak banget makasih resepnya#Wongkito_CooksnapDeaskarl#CookpadCommunity_Palembang

Kenal Tempe Mendol ini dari seorang teman, memang makanan khas Malang dengan memanfaatkan tempe basi (baca : tempe bosok).. karena saya lagi gemar2nya membuat tempe, nah kadangkala ada yg jamurnya kurang sempurna.. jika didiamkan lama2 tidak bagus lagi utk dikonsumsi.. nah waktu awal2 sempat ragu juga.. eh ternyata waktu diolah wangi banget dan enakk lho.. resep ini dari berbagai sumber, saya modif2 seperlunya. Selamat mencoba..

Uenak.. Wangi daun jeruk dan tempe wayu memang cocok buat lauk apa aja..Aq ingat waktu kecil dulu sering dibuatin ibu lauk tempe mendol.. Kebetulan ad resepnya mb @harti kurniawan Lewat diCP lgs cuzz aja buat.. Eh ternyata rasanya gk klah enak sm buatan ibu... Makasih inspirasinya mb..#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#PejuangGoldenApron2#Minggu33