Martabak Telur Daging Ayam Bumbu Kari
📝Minggu10April2022. Bismillahirrahmanirrahim..
Qlue dari Mamah Cookpad di Misi ke 5 Ramadan Camp"Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" jawabannya : saya buat kudapan asin cocok untuk lauk buka puasa.
Masi lanjut dengan cerita kulit martabak telur sebelumnya... Saya isikan sesuai bahan yg ada dirumah, ada daging ayam yg sudah direbus (difrizer), daun bawang, irisan bamer, baput, telur dan bumbu kari bubuk. Ini sengaja saya buat meal prep sekalian diisi ke kulit martabaknya lalu dibuat setengah matang hehee... Jadi nanti tinggal goreng sebentar, jadii deh 😍. Isiannya sesuai selera yaa, boleh pake daging sapi atu ayam yg dicincang tapi ditumis dulu bareng bumbu, biar mateng. Daripada beli mahal, mending buat sendiri hehee...
Source : @dapur_imaimey
✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/12621967
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe10
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#ArisanCooksnap3C_Imaimey
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CuisineMe
#KulitMartabakKikiRA
#KulitMartabakTelur
Martabak Telur Daging Ayam Bumbu Kari
📝Minggu10April2022. Bismillahirrahmanirrahim..
Qlue dari Mamah Cookpad di Misi ke 5 Ramadan Camp"Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" jawabannya : saya buat kudapan asin cocok untuk lauk buka puasa.
Masi lanjut dengan cerita kulit martabak telur sebelumnya... Saya isikan sesuai bahan yg ada dirumah, ada daging ayam yg sudah direbus (difrizer), daun bawang, irisan bamer, baput, telur dan bumbu kari bubuk. Ini sengaja saya buat meal prep sekalian diisi ke kulit martabaknya lalu dibuat setengah matang hehee... Jadi nanti tinggal goreng sebentar, jadii deh 😍. Isiannya sesuai selera yaa, boleh pake daging sapi atu ayam yg dicincang tapi ditumis dulu bareng bumbu, biar mateng. Daripada beli mahal, mending buat sendiri hehee...
Source : @dapur_imaimey
✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/12621967
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe10
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#ArisanCooksnap3C_Imaimey
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CuisineMe
#KulitMartabakKikiRA
#KulitMartabakTelur
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk, masukkan ayam suwir, daun bawang, b.merah, b.putih, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, bumbu kari bubuk dan telur. Kocok hingga rata. Koreksi rasanya.
- 2
Siapkan pan datar, beri sedikit minyak lalu pipihkan kulit martabak sampai melebar dan tipis pake tangan/sendok. Kemudian nyalakan pan datar yang berisi kulit tadi dg api kecil. Beri 2-3 sdm isian ditengahnya. Lalu lipat segera seperti amplop (sebelum kulit menjadi keras). Saya kasi sedikit kocokan telur untuk mengunci lipatannya. Setelah dilipat tunggu hingga bagian bawah kecoklatan lalu balikkan perlahan. (Lakukan ini hingga selesai jika mau dibuat stok).
- 3
Kemudian goreng martabak yang sudah diisi, menggunakan api sedang hingga kecoklatan.
- 4
Angkat dan tiriskan.
- 5
Potong-potong dan sajikan dengan acar dan kuah sambelnya... Kalo saya dengan saus sambal aja sudah enakk... Rasanya mirip kaya abang² gerobak 😍😋.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Martabak Telur Daging Ayam Bumbu Kari Martabak Telur Daging Ayam Bumbu Kari
Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah, aidisi ngabisin ayam yg ada di kulkas, udah hampir seminggu ayam di kulkas untung dalam keadaan beku, sayang kalo kelamaan di kulkas bakal busuk nantinya.Aku bikinnya setengah dari resepnyaSource : @CuisineMe96#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kiki#CookpadCommunity_Kalsel
-
Martabak Telur isi ayam bumbu kari Martabak Telur isi ayam bumbu kari
Ceritanya beli kulit lumpia kebanyakan dan masih ada di kulkas, mau bikin cemilan yg simpel tp gurih buat bekal ke kantor. Scrol nemu resep dari mbak @pawonbune_aas kok ya pas masih punya bumbu kari desaku yang entah beli kapan sampe lupa hehe. Akhirnya langsung eksekusi. Enak lhoo kayak di ibu2 jualan nasi kebuli yang biasa aku beli. Aku recook dengan sedikit modifikasi yaa...Source : @pawonbune_aas#CookpadCommunity_Jakarta
-
Martabak Telur Daging bumbu kari Martabak Telur Daging bumbu kari
Ceritanya penasaran kalo bikin lumpia pake kulit merk Finna..dibikin martabak juga..endessIsian daging nyontek dari sini bisa disesuaikan banyaknya daginghttp://www.justtryandtaste.com/2011/07/obesi-roti-5-roti-goreng-isi-kari.html?m=1
-
Martabak Ayam Telur Bumbu Kari Martabak Ayam Telur Bumbu Kari
Pertama bikin martabak nih. Ceritanya, Kabid Mutasi Pemkot Metro minta dibuatin cemilan. Nanyain risol, tapi pas ga bikin karena freezer disuruh ngosongin sama mas bojo, untuk persiapan nyimpen daging kurban 😆Daripada dicancel, beliau ga jadi pesen, aku sanggupin aja. Resepnya belakangan, bisa dicari 😅 Nah, ini resep gabungan yaa..
-
Martabak telur bumbu kari Martabak telur bumbu kari
Martabak telur mini dengan bumbu kari yang khas #pejuanggoldenapron3
-
Martabak telur bumbu kari Martabak telur bumbu kari
Ceritanya di kulkas ada stok daging giling, karena bingung mau dibikin apa, coba eksperimen bikin martabak telor. Bumbunya dikira-kira sendiri aja, ternyata enaaak 😍 yuk dicoba
-
Martabak Telur Bumbu Kari Martabak Telur Bumbu Kari
Sering membeli martabak telur yang penjualnya asli keturunan Arab, aroma rempahnya wangiiiiii.. sedep banget. Nahh kali ini nyoba mendupikasi martabak yang saya mau.Disajikan bersama acar, makin sedep#TelurBintangDapur#GAS2025
-
Martabak Telor Ayam Kari Martabak Telor Ayam Kari
Tim gurih - gurih club mana suaranya...🖐Bikin martabak telur ala abang2 yuukk,, resep kulitnya msh sama dgn resep kulit martabak ala abang2 yg pernah sy share dulu,, kali ini bikin isian pakai daging ayam ditambah bumbu kari yaa,, enak bgt sambil dinikmati dgn cabe rawit / kuah
-
-
Martabak telur kari ayam Martabak telur kari ayam
Penasaran Krn dulu pernah gagal bikin kulit martabak telur akhirnya bikin lg, Alhamdulillah skrg berhasil tp ditipisinnya di teken2 aja ngga bisa kaya abang2 martabak yg dilempar2. 😁Alhamdulillah sekarang makan martabak telur ngga harus nunggu malem2 krn hrs nunggu abang2 martabak jualan.😅
-
Martabak telur bumbu Kari Martabak telur bumbu Kari
Suami paling suka sama jajanan satu ini..bisa habis banyak banget....apalagi dimakannya pas anget2..cocok bgt dimakan pas musim ujan gini..
-
Martabak telur isi ayam Kari Martabak telur isi ayam Kari
Paling doyan dgn cemilan satu ini, beli mahal hehehe...Akhirnya sering bikin sendiri deh... Resep ala saya semoga cocok rasanya.
arina josy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar