Martabak telur isi ayam Kari
Paling doyan dgn cemilan satu ini, beli mahal hehehe...Akhirnya sering bikin sendiri deh... Resep ala saya semoga cocok rasanya.
Martabak telur isi ayam Kari
Paling doyan dgn cemilan satu ini, beli mahal hehehe...Akhirnya sering bikin sendiri deh... Resep ala saya semoga cocok rasanya.
Cara Membuat
- 1
Tumis ayam gilingnya dgn bawang putih cincang setelah harum masukan bawang Bombay tumis sebentar.
- 2
Tambah semua bumbu, spt bubuk Kari, pala bubuk, kayu manis bubuk, garam, lada bubuk, penyedap. Aduk rata tambahan sedikit air ungkep sebentar. Koreksi rasa sesuai lidah ya... Angkat sisihkan.
- 3
Dgn Teflon diameter 26cm saya susun 4 lembar kulit lumpia.
- 4
Kocok 3 butir telur beri garam Dan penyedap (boleh skip) beri daun bawang iris Dan daging ayam Kari. Aduk rata
- 5
Tuang Di Teflon yg sdh Di susun 4 kulit lumpia tadi,
- 6
Lipat spt amplop Dan tutup atasnya dgn 1 lembar kulit lumpia lg. Goreng dgn API sedang.
- 7
Bolak balik smp kecoklatan Dan garing. Angkat
- 8
Potong2 sesuai selera ya...sajikan dgn acar timun, wortel Dan cabe rawit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar