Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Menjelang bulan puasa, paksu beli kolang kaling 4 kg, langsung dibuat manisan dengan pewarna alami bunga telang. Setelah matang sebagian dibagikan untuk tetangga.
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Menjelang bulan puasa, paksu beli kolang kaling 4 kg, langsung dibuat manisan dengan pewarna alami bunga telang. Setelah matang sebagian dibagikan untuk tetangga.
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Masak 400 ml air sampai mendidih, masukkan bunga telang kering, aduk pelan saja. Matikan kompor. Tutup panci 5 menit, sampai airnya berwarna biru. Saring, buang ampasnya.
- 2
Rendam kolang kaling 1 jam dengan air cucian beras, tiriskan. Didihkan air dipanci, masak 10 menit kolang kaling dgn daun pandan, daun jeruk dan sereh. Matikan kompor. Saring dan buang air rebusannya.
- 3
Masak kolang kaling dengan air bunga telang selama 5 menit.
- 4
Masukkan gula pasir, masak lagi selama 10 menit.
- 5
Dinginkan dalam suhu ruang. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas.
Resep Serupa
-
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Kolang kaling ini selain dibuat campuran kolak pisang, bisa juga diolah dengan citarasa yang berbeda. Jadilah manisan kolang kaling. Berhubung aku punya bunga telang agak banyak, maka aku campurkan ke dalam kolang kaling. Warna biru dari bunga telang ini bisa menyatu dengan kolang-kaling. Hmmm...mantap birunya. Rasanya juga enak dan wangi khas bunga telang.#PejuangGoldenBatikApron Ratih Hardjito -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Liat bunga telang yg rimbun akhirnya terfikir untuk bikin kolang kaling dengan pewarna bunga telang Agustin Kusuma Dewi -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Menjelang Ramadhan saya buat Manisan Kolang Kaling Bunga Telang. Segar,enak dan sehat. Tepat buat takjil saat buka puasa nanti. Bunga Telang warnanya cantik dan banyak manfaat. Saya paling suka masak/baking dengan #BungaDapur yang satu ini yaitu Bunga Telang#BungaDapur#Kombes_BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Walaupun tak ikut berpuasa, tapi ikut larut dalam suasana puasa. Seperti membuat manisan kolang-kaling. Cuma kali ini kolang-kalingnya diberi warna biru keungu-unguan dari bunga telang.#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Bikin manisan kolang kaling buat cemilan dan sebagian juga buat campuran kolak.Manisnya bisa disesuaikan selera ya. Karena kolang kaling ini saya pakai untuk campuran klepon, jadi gulanya cukup aja.Pakai tambahan bunga telang kering biar warnanya cantik. Pas udah masuk kulkas, dicemilin dingin gini aja udah enak 🫰.#KolangKaling#Takjil#Kolak#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Senang sekali dapat bunga telang segar tinggal petik gratis. Hihihi. Sudah lama penasaran sama bunga ini, akhirnya terpikir dibuat manisan kolang kaling. Terbayang warnanya cantik, purple gitu😍.Apalagi lihat hasil manisannya mbak @dapurVY 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14867441-manisan-kolang-kaling-bunga-telang?invite_token=PnoQyEb9CWRhEA4yDt5hbckp&shared_at=1625703395 Duh makin semangat buat. Hahahha. Sudah sering aku buat manisan kolang kaling. Bahkan sampai beberapa kali dapat pesanan. Tapi baru kali ini ditulis. Maka resepnya menyesuaikan sama versi kolang kaling aku ya.Ditambah tips menghilangkan rasa asam dan lendir kolang kaling dari resep mbak @annyrisyani 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14870686-kolang-kaling-daun-jeruk-dg-tips-rasa-asam-hilang?invite_token=RH3Qq5GTCwN6dz13ajaBMmxr&shared_at=1625703324 membantu sekali.Hasilnya memang cantik, manis dan enak. Tumben anak-anak pada suka juga, biasanya cuma sama paksu makannya. Hihihi.Malah tambah si sulung protes, “kenapa ibu cuma buat sedikit?”#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Hesti Hauraa Yusuf -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Memanfaatkan bunga telang yg mulai bermekaran kembali.Belanja ditukang sayur ada kolang kaling...nah beli deh, bikin manisan dgn pewarna dr bunga telang biar canteekkk 😃 ini hasilnya jd ungu karna ditambah air jeruk nipis y man teman 😊😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Id#FoodtographyClub Erowati -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
28/09/2021 (441).....udh lama gk bikin manisan kolang kaling,bikin deh hari ini (28/09/2021) kebetulan punya sisa air rebusan bunga telang wkt kmrn bikin roti bunga telang,jd di manfaatkan aja airnya buat bikin manisan kolang kaling#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Favorit saiah ini biasanya dibikin pas bulan Ramadhan menjelang Idul Fitri, duh enak bgt dimakan dingin 🤤Kali ini bikin menggunakan pewarna alami hasil kebun sendiri lho ga minta tetangga 😅Sekalian mampir yuk ke akun sy liat deh ada tips bagaimana cara menyimpan bunga telang supaya awet, jd bisa digunakan sewaktu2 sebagai pewarna alami 🥰#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#SiBungaDapur#Week15#bydapurdien Dapur Dien -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
﷽Waktu kecil, manisan kolang kaling menjadi salah satu snack yang selalu dihidangkan ketika lebaran di kampung. Biasanya penduduk lokal di daerah asal nenek dan kakek, menggunakan pewarna makanan atau sirup untuk menghasilkan manisan kolang kaling yang menarik dipandang.Aku ingin menghadirkan kembali kudapan ini di meja makan keluarga kami, namun dengan bahan yang lebih alami. Maka aku memilih bunga telang sebagai sumber pewarnanya.Biasanya aku akan mengajak anak-anak untuk meramban di area permukiman tempat kami tinggal. Disini masih banyak pohon bunga telang liar yang merambat di depan pagar-pagar lahan kosong. Anak-anak senang dengan aktivitas memetik bunga telang.Setelah diolah, masyaAllah hasilnya benar-benar cantik, ungunya cukup pekat.Note:Semua bahan alami dipetik dari lingkungan. Kecuali gula pasir dibeli dari supermarket, kolang-kaling dari Mang Sayur. Ummu Salman -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Ntar lagi Ramadhan, jadi pengen nyoba buat manisan kolang kaling tapi dengan warna yang beda... Warna biru dari bunga Telang.#PekanPosbar#KeluarZonaNyaman_Cookpad #OntyBlusukan#Bakerpad_Community#Bakerpad_january23#Bakerpad_CemilanBusa#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia Rohani Tanjung -
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Bismillah. Assalamualaikum mak geess.. Haaii.. Heeii..Alhamdulillah, tak terasa kita sudah memasuki minggu ke 3 Ramadan, Ini saatnya mempersiapkan hantaran. Bisa kue cantik, aneka kue kering ataupun masakan untuk dibagikan ke keluarga dan teman-teman sebagai tanda kasih sayang. Yang membuat hantaran tahun ini menjadi istimewa adalah biasanya beli sekarang di buat sendiri 🤗🥰Manisan Kolang Kaling Bunga telang yang cantik jadi pilihan 😍❤Source : @dapurVY#Simakke#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_HantaranIstimewa#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#Week52#ManisanKolangKaling#BungaTelang#PilihMasak#MasakItuSaya Simakke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)