Plencing Kangkung

Alina🫕
Alina🫕 @Alina_Kitchen

Plencing, nama yg sama, tapi mungkin resep sambal disetiap daerah berbeda-beda ya, ini resep plencing Kangkung di daerah saya

Plencing Kangkung

14 orang berencana membuat resep ini

Plencing, nama yg sama, tapi mungkin resep sambal disetiap daerah berbeda-beda ya, ini resep plencing Kangkung di daerah saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2orang
  1. 3 ikatkangkung
  2. Bahan sambal:
  3. 5 buahcabai merah keriting
  4. 6 buahcabai rawit merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtpenyedap
  9. 2 potong kecilGula merah (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kangkung menjadi kecil-kecil

  2. 2

    Beri 1/2sdt garam lalu rendam 3menit(agar hewan yg tak kasat mata mati)

  3. 3

    Cuci bersih lalu tiriskan

  4. 4

    Didihkan air, lalu rebus kangkung sampai layu, angkat tiriskan

  5. 5

    Cuci bersih cabai, bawang merah dan putih

  6. 6

    Potong-potong cabai keriting, untuk cabai rawitnya tusuk-tusuk dengan tusuk gigi ya(pas digoreng biar gak meletus)

  7. 7

    Goreng cabai, bawang merah dan putih

  8. 8

    Ulek sambal, lalu campurkan rebusan kangkung dengan sambal(dimakan dengan cara dicocol sambal jg boleh)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alina🫕
Alina🫕 @Alina_Kitchen
pada
Nggak pinter masak, tapi suka memasak🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa