Roti gandum

Di rumah kami yang pecinta roti setiap hari harus ada roti,karena kebetulan kita jarang banget sarapan nasi,ketika anak2 beranjak remaja & sudah mengenal diet ,roti gandum menjadi menu sarapan kami,kemarin pas bikin roti sekalian buat isi resep #PejuangGoldenBatikApron
Roti gandum
Di rumah kami yang pecinta roti setiap hari harus ada roti,karena kebetulan kita jarang banget sarapan nasi,ketika anak2 beranjak remaja & sudah mengenal diet ,roti gandum menjadi menu sarapan kami,kemarin pas bikin roti sekalian buat isi resep #PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering di mixing bowl,mixer sebentar hingga rata,lalu masukkan telor,air sedikit2, mixer hingga setengah kalis,lalu masukkan minyak canola & garam,mixer hingga kalis,setelah kalis masukkan biji2an & mixer lagi sebentar
- 2
Ambil adonan dan bulatkan,tutup dengan kain diamkan hingga mengembang 2x lipat kira2 45 menit
- 3
Kempeskan adonan,timbang kira2 500 gram untuk loyang 20x10x10,diamkan 15 menit lalu gilas & gulung adonan sambil dipadatkan
- 4
Masukkan ke dalam loyang,tunggu mengembang hingga bibir loyang kurang lebih 1 jam,oles dengan susu cair lalu masukkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180' kira2 25-30 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti gandum Roti gandum
Gini nih nasib suami orang asing harus selalu makan roti pagi siang makan roti.dikasih sarapan yg lain gak di makan.kasian kan bisa2 gak makan Dia.beli roti yg di pasaran bilangnya gak enak keempukan Dan lembut banget katanya gak suka.pengalaman saat di Belanda roti gandum disana coklat2 dan teksturnya padat.searching2 Dan nyoba dengan beberapa Kali gagal akhirnya lumbayan lah Dia suka.mungkin kalau orang kita gak bakal suka Karena teksturnya padat Aku sengaja bikin nya seperti ini soalnya akalau kegedean abisnya lama malah berjamur.ini kalau dimakan sendiri abis sekitar 5-6 hari ima khansa -
Roti gandum Roti gandum
Ada beberapa resep roti gandum yang saya suka. Ada yang pakai preferment Dough, dan ada juga yang straight fough seperti resep satu ini. Jika teman-teman punya whipping cair yang udah kebuka bisa banget bikin pakai resep ini agar si whipping ga kebuang 😉😉Resep dari Stefanilaz di instagramBtw yang tercantum di bawah ini adalah satu resep. Yang difoto saya bikin dua resep sekaligus#GenerasiAprontis#yennylaurensia_rotigandum#yennylaurensia_rotitawar#rotigandum Yenny Laurensia -
Roti gandum Roti gandum
Sebenarnya gak 100% roti gandum karena masih ada tepung terigunya, dengan perbandingan 50 : 50. Penampakan dan rasa krg lbh sama dg roti2 gandum yg biasa kita beli di inxxxxret atau axxxxxret itu. Ibun ahsr -
Roti gandum Roti gandum
Lanjut baking yuk,,ad tepung gandum dikasih temen.biasany buat roti manis,kali ini coba buat tambah tepung gandum,rupanya anak2 jg suka.klu sy lbh suka roti manis biasa.dsni sy pake resep Dapur Mak Mona ya.Dsni adonan lbh berat,jd hrs ekstra hati2 tkut mixerny ngasep😄😄😄.krn sy pk hand mixer.Yuk lanjut ngadon... Iboek Luthu Hahay -
-
Roti gandum Roti gandum
Salah satu resep roti gandum favourite saya. Bahan sederhana. Tp hasil rotinya lembut dan empukSalah satu pilihan kalau malas bikin preferment dough dan malas pakai whipping cait demi memangkas si kalori. Ini saya pakai Buttermilk yang dibuat dari susu rendah lemak. Cobain juga yukkk ♥️♥️♥️#yennylaurensia_rotigandum#yennylaurensia_rotitawar#rotigandum Yenny Laurensia -
-
Roti gandum Roti gandum
Bismillah buat roti gadum lagi, kali ini memodifikasi resep jd agak beda komposisi dari resep sebelum nya. Tetap sama2 enak, krn air di ganti susu uht dan takaran nya jg lebih banyak ini ya.#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Yuyun S -
-
-
Roti gandum Roti gandum
Belajar resep dari youtube ,alhamdulillah berhasilCocok buat yang lagi diet Affa Fattnaarzha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar