49.) Pempek Kulit (Pake Daging Ayam)

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Yeayy udah masuk week 49..
resep pempek kulit dari mimi tersayang alhamdulillah enak banget 🥰

Source : Nur Sabatiana

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenBatikApron

49.) Pempek Kulit (Pake Daging Ayam)

12 orang berencana membuat resep ini

Yeayy udah masuk week 49..
resep pempek kulit dari mimi tersayang alhamdulillah enak banget 🥰

Source : Nur Sabatiana

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramfillet ayam
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 batangdaun bawang Iris
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. secukupnyagaram kaldu bubuk
  8. 150 mlair
  9. 300-350 gramtepung tapioka
  10. 100 gramtepung terigu serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yg diperlukan cuci bersih ayam fillet potong jadi lebih kecil agar mudah diblender kemudian blender ayam dengan mencampur bawang2an juga telur setelah halus pindahkan dalam wadah baskom

  2. 2

    Campur tepung terigu daun bawang air tepung tapioka (tidak dituang semua) juga bumbu2 aduk rata sampe mudah dibentuk

  3. 3

    Bentuk pipih adonan balur dengan sisa tepung tapioka sedikit kemudian goreng dalam minyak sampe garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan hangat dengan kuah cuko (ada di postingan saya sebelum2a)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa