Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong
  2. 2bawang bombai (Potong" memanjang)
  3. 4 siungbawang putih (cincang kasar)
  4. 2 sachetsaos tiram
  5. sesuai seleraKecap manis
  6. 2 Sendok tehlada hitam (giling halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yang sudah di cuci bersih tinggal di marinasi dengan garam, jeruk nipis (opsional) diam kan beberapa saat lalu goreng sesuai selera mau kering atau masih setengah kering juga boleh.

  2. 2

    Setelah ayam di goreng, bawang putih cincang kasar tadi di tumis hingga wangi lalu masukan bawang bombai yang sudah dipotong" memanjang.

  3. 3

    Setelah bawang bombai tadi setengah layu lalu masukan ayam yang sudah di goreng tadi dan diaduk hingga rata, setelah sudah rata masukan saus tiram,kecap manis dan lada yang sudah di haluskan kedalam ayam tadi.

  4. 4

    Sesudah di masukan semuanya aduk" hingga rata dan meresap jika mau di tambah air sedikit juga boleh kalau tidak gpp setelah meresap bumbu tadi ke ayam nya silahkan angkat dan sajikan di piring. Terima kasih🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Athira Yasmine Harahap
pada

Komentar

Resep Serupa