Semur tahu betawi

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu, potong 2 bentuk segitiga
  2. 2 mata asamjawa
  3. 1 batangserai, geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdmgula pasir
  8. 5 sdmkecap manis
  9. 350 mlair
  10. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu Halus ::
  12. 5 butirbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1/4 sdtmerica bubuk
  15. Seujung jaripala

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga berkulit.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum.

  3. 3

    Tuang air, kecap manis. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula. Didihkan.

  4. 4

    Masukkan tahu. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa