Risol Sayur Frozen

Desi
Desi @desi_k2
Cibinong Bogor

Sebentar lagi kita menyambut bulan puasa, pasti cari yang simple untuk sahur atau berbuka. Kita bisa buatnya sekarang lalu simpan dalam freezer, jika digunakan untuk sahur, malamnya kita bisa keluarkan dari freezer ke chiller, pagi nya tinggal goreng deh ,atau jika untuk berbuka, siang kita bisa turunkan dari freezer ke chiller dan sore tinggal goreng 😊

#risolsayurfrozen
#RamadanCamp_Misi4
#JabodetabekBikinyuk_FrozenFood
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Risol Sayur Frozen

17 orang berencana membuat resep ini

Sebentar lagi kita menyambut bulan puasa, pasti cari yang simple untuk sahur atau berbuka. Kita bisa buatnya sekarang lalu simpan dalam freezer, jika digunakan untuk sahur, malamnya kita bisa keluarkan dari freezer ke chiller, pagi nya tinggal goreng deh ,atau jika untuk berbuka, siang kita bisa turunkan dari freezer ke chiller dan sore tinggal goreng 😊

#risolsayurfrozen
#RamadanCamp_Misi4
#JabodetabekBikinyuk_FrozenFood
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi :
  2. 3 buahkentang, potong dadu cuci bersih
  3. 1 buahwortel, potong dadu cuci bersih
  4. 2 batangdaun bawang, iris-iris
  5. 150 grayam fillet potong dadu,cuci bersih
  6. 2 butirtelur,rebus,kupas dan potong-potong
  7. 1/2 sdtgaram atau sesuai selera
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 2 sdmsusu bubuk full cream
  12. 2 sdmminyak sayur untuk menumis
  13. Bumbu halus :
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. Bahan kulit :
  17. 200 grtepung terigu pro sedang
  18. 2 sdmmaizena
  19. 2 butirtelur
  20. 2 sdmminyak sayur
  21. 600 mlair
  22. 1/2 sdtgaram atau sesuai selera
  23. Pelengkap :
  24. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan untuk isi. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan ayam dadu aduk hingga berubah warna

  2. 2

    Masukkan wortel aduk-aduk hingga 1/2 matang, lalu masukkan kentang, aduk-aduk kembali kemudian masukkan daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk dan susu bubuk. Aduk-aduk dan koreksi rasa, sisihkan (jika ingin kental,beri larutan terigu yang sudah diberi sedikit air)

  3. 3

    Bahan kulit campur semua bahan, aduk hingga rata, lalu saring

  4. 4

    Panaskan wajan teflon, oles wajan dengan minyak sayur lalu tuang dengan 1 sendok sayur, masak dengan api kecil,masak hingga pinggiran kulit mengelupas dan angkat,lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Ambil selembar kulit risol, taruh bahan isi tadi diatasnya lalu bungkus seperti amplop. Celupkan ke bahan basah (sisaan adonan kulit diberi air sedikit)

  6. 6

    Setelah dicelup ke adonan basah, Balur risol ke tepung roti hingga tercampur rata. Tata risol diwadah tertutup dan siap disimpan dalam freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi
Desi @desi_k2
pada
Cibinong Bogor
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa