Nugget Ayam Keju (Frozen)

DianYunita
DianYunita @dian_yunita
Kota Madiun

Assalamualaikum Bunsay,
Ikut meramaikan posbar Misi Ramadhan Camp ke-4 buat bekal menyambut Ramadhan agar lebih praktis saat sahur dan berbuka.
Aku mau share menu Frozen yg AQ Jual Ramadhan tahun ini,dari iseng nyoba eh ternyata ada yg pesen sampai sekarang, Alhamdulilah dari iseng jadi usaha 😁
Sebelumnya pernah share juga resep nugget tapi kali ini aq modif dikit.
Yang mau coba buat jualan praktekin yuk 🥰👍🏻
Jangan lupa like dan Cooksnap yaw

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi4
#FrozenFood
#PosbarRamadhan
#Week9

Nugget Ayam Keju (Frozen)

14 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum Bunsay,
Ikut meramaikan posbar Misi Ramadhan Camp ke-4 buat bekal menyambut Ramadhan agar lebih praktis saat sahur dan berbuka.
Aku mau share menu Frozen yg AQ Jual Ramadhan tahun ini,dari iseng nyoba eh ternyata ada yg pesen sampai sekarang, Alhamdulilah dari iseng jadi usaha 😁
Sebelumnya pernah share juga resep nugget tapi kali ini aq modif dikit.
Yang mau coba buat jualan praktekin yuk 🥰👍🏻
Jangan lupa like dan Cooksnap yaw

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi4
#FrozenFood
#PosbarRamadhan
#Week9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grfillet dada ayam (tanpa kulit)
  2. 50 grkeju chedar parut
  3. 3-4 siungbaput (16 gr tergantung besar kecilnya)
  4. 2 butirtelur
  5. 10 sdmtepung tapioka
  6. 2 sdmsaos tiram (me pake Saori)
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk (rasa ayam)
  10. Es batu seperlunya (kurleb 6 blok kecil)
  11. Bahan pencelup :
  12. 5 sdmtepung bumbu
  13. Secukupnyaair
  14. SecukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Uleg kasar baput dan ketumbar,lalu tumis dgn sdkit minyak sampai berubah warna dan aroma keluar

  3. 3

    Masukkan semua bahan kedalam choper (ayam,semua bumbu,telur) kasih secukupnya air es dan haluskan.lalu masukkan tepung tapioka dan tambahkan lagi air es lalu blend

  4. 4

    Ambil pisau choper lalu masukkan keju parut dan aduk rata.

  5. 5

    Oles wadah dengan minyak goreng (lebih baik wadah plastik agar TDK lengket) lalu masukkan adonan dan ratakan.lalu kukus sekitar 20menit

  6. 6

    Setelah matang biarkan sampai dingin lalu potong sesuai selera.

  7. 7

    Campur semua bahan pencelup,masukkan adonan ke adonan basah lalu ke tepung panir sambil ditekan2 agar menempel sempurna

  8. 8

    Setelah semua terbalut taruh dalam wadah tertutup dan simpan di frezer.krn dijual saya pack dalam kemasan thinwal 650ml.semoga bermanfaat🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DianYunita
DianYunita @dian_yunita
pada
Kota Madiun
Memasak itu seperti bermain,kita bisa eksperimen dengan yg kita suka.Masak simple dan sederhana tapi ttp sehat dan enak.so yummy...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa