Cake Tapak Kuda

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Cake yg pernah viral di negeri Jiran tetangga dl sekilas pembuatan nya mirip dgn bolu gulung tapi cake ini hanya di lipat 2 setelah di beri isian cake nya lembut dan yg pasti irit bahan

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Cake Tapak Kuda

13 orang berencana membuat resep ini

Cake yg pernah viral di negeri Jiran tetangga dl sekilas pembuatan nya mirip dgn bolu gulung tapi cake ini hanya di lipat 2 setelah di beri isian cake nya lembut dan yg pasti irit bahan

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 buah
  1. Bahan 1:
  2. 4 butirkuning telur
  3. 50 grterigu protein sedang
  4. 15 grsusu bubuk
  5. 10 grtepung maizena
  6. 50 mlminyak sayur
  7. 30 mlsusu cair UHT
  8. Bahan 2:
  9. 4 butirputih telur
  10. 1 sdtair lemon
  11. 40 grgula pasir
  12. Filling dan bahan lain nya:
  13. 1 sdmcoklat pasta
  14. 1 sdmmocca pasta
  15. secukupnyaSelai coklat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur kuning telur minyak susu cair dan vanila pasta aduk rata dgn sendok atau balon wishk masukan terigu susu bubuk dan tepung maizena sambil di ayak aduk rata sisihkan

  2. 2

    Mixer putih telur dan air lemon hingga berbusa masukan gula secara bertahap mixer hingga soft peak lalu ambil 1/3 adonan maringue(putih telur tadi) masukan ke dalam adonan kuning telur aduk balik dgn spatula hingga rata lakukan hingga semua adonan putih telur habis

  3. 3

    Ambil secukupnya adonan beri pasta mocca dan coklat aduk rata

  4. 4

    Tuang dalam loyang yg sdh di beri kertas baking ratakan tambahkan adonan putih ratakan panggang dalam oven yg sdh dipanaskan suhu 180 dc api atas bawah hingga matang kekuningan ±20 menit(sesuaikan oven masing masing)

  5. 5

    Keluarkan kue lalu balikan potong dua kue lalu potong dua bagian

  6. 6

    Oles selai coklat ratakan lalu lipat dua bungkus plastik wrap simpan dlm kulkas ±1 jam supaya coklat set

  7. 7

    Keluarkan dari kulkas potong dan sajikan

  8. 8

    Semoga bermanfaat yaa mommies

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa