Italian Pizza

Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
Surabaya

Keseruan minggu ini bersama Clover nge pizza, yang anti ribet dan anti repot, seperti apa itu yuk langsung intip di resep ya...

1 resep ini bisa menghasilkan 6 loyang dengan diameter 18 cm
Dan total adonan per loyang adalah 200 gram
Banyak ya, kek mau hajatan hihihihi...

Tapi asli ini pizza kebetulan saya frozen jadi bisa untuk takjil ramadan besok, tinggal ambil dan panasin dioven sebentar

Source : @safinstantindonesia

#SAFInstanXClover
#SemarakSAFInstan
#SAFRagiAhlinyaRoti
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron

Italian Pizza

Keseruan minggu ini bersama Clover nge pizza, yang anti ribet dan anti repot, seperti apa itu yuk langsung intip di resep ya...

1 resep ini bisa menghasilkan 6 loyang dengan diameter 18 cm
Dan total adonan per loyang adalah 200 gram
Banyak ya, kek mau hajatan hihihihi...

Tapi asli ini pizza kebetulan saya frozen jadi bisa untuk takjil ramadan besok, tinggal ambil dan panasin dioven sebentar

Source : @safinstantindonesia

#SAFInstanXClover
#SemarakSAFInstan
#SAFRagiAhlinyaRoti
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
6 loyang
  1. Bahan Roti :
  2. 1 kgtepung protein Tinggi
  3. 11 grragi instant saf gold lable
  4. 5 grbread improver Baker bonus A
  5. 20 grgula pasir
  6. 30 grsusu bubuk full cream
  7. 15 grgaram halus
  8. 600 mlair
  9. 20 mlminyak
  10. Bahan Topping :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 buahbawang bombay
  13. 500 grdaging giling
  14. 50 gramkeju parut
  15. 200 grsaus tomat
  16. 100 gramsaus sambal
  17. 1 sdmoregano
  18. 100 grmayonaise
  19. 2 sdtlada bubuk
  20. 1 sdtgaram
  21. 3 sdmgula pasir
  22. 2 sdmbutter
  23. Bahan Toping Tambahan :
  24. 200 gramSmoke beef
  25. 1/2 buahbawang bombay
  26. 1 buahpaprika
  27. 100 gramkeju mozarella

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Larutkan dalam air, ragi, bread Improver, gula, susu, garam, minyak dalam wadah kemudian aduk rata ± 5 menit

  2. 2

    Masukkan tepung kedalam larutan tadi, aduk selama ± 10 menit, dengan tangan sampai membentuk adonan dan tidak lengket ditangan

  3. 3

    Istirahat ± 30 menit dan tutup menggunakan plastik atau kain

  4. 4

    Bagi adonan / timbang sesuai kebutuhan dari cetakan yang akan kita pakai, cetakan saya diameter 18cm berat adonan 200 gram

  5. 5

    Giling / pipihkan adonan dan letak kan adonan di atas cetakan yang sudah dioles butter, tusuk² menggunakan garpu istirahat kan 10 menit

  6. 6

    Tambahkan topping dan tambahan smoke beef, bawang bombay, paprika dan keju mozarella diatasnya

  7. 7

    Oven ± 10 - 15 menit hingga matang, potong dan sajikan selagi hangat

  8. 8

    Cara pembuatan topping :
    Panaskan butter tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  9. 9

    Masuk kan daging giling, garam, lada, saus tomat, saus sambal, oregano, keju, gula pasir, masak hingga tanak, angkat siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
pada
Surabaya
Seorang ibu yang ingin mewariskan resep untuk putra putri tercintanya kelak 😘❤
Lebih banyak

Komentar (5)

Nurfebrianti Syafrudin
Nurfebrianti Syafrudin @nurfebri
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu mbak ada resep pizza yg menggunakan tepung 1,5 kg? soalnya lagi cari resep buat praktikum

Resep Serupa