Pizza Cone

ULIEN
ULIEN @ulinnov2011
Colomadu, Jawa Tengah, Indonesia

bikin pizza dengan bentuk yg berbeda, unik dan lucu wes pokok e.. selera anak² bgt.. Alhamdulillah menu buka puasa pertama dengan pizza cone.. bau cheese nya sungguh menggoda..🤤

#SAFInstanXClover
#SemarakSAFInstan
#SAFRagiAhlinyaRoti
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron

Pizza Cone

bikin pizza dengan bentuk yg berbeda, unik dan lucu wes pokok e.. selera anak² bgt.. Alhamdulillah menu buka puasa pertama dengan pizza cone.. bau cheese nya sungguh menggoda..🤤

#SAFInstanXClover
#SemarakSAFInstan
#SAFRagiAhlinyaRoti
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
8 pc
  1. Bahan kulit :
  2. 250 grtepung protein tinggi
  3. 3 grragi instan (merek : Saf instan)
  4. 1 grbaker bonus A
  5. 5 grgula pasir
  6. 4 grgaram
  7. 8 grsusu bubuk
  8. 165 mlair
  9. 5 mlminyak goreng
  10. Bahan isian :
  11. 1/2 siungbawang bombai (cincang kasar)
  12. 1 siungbawang putih (cincang kasar)
  13. 250 grsaus bolognaise
  14. 2 buahsosis sapi (iris kotak²)
  15. 30 grwortel (iris kotak²)
  16. 30 grjagung manis (pipil)
  17. Keju mozarella

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan kulit dan isian

  2. 2

    Campur semua bahan (basah) air, gula pasir, ragi, garam, baker bonus, minyak aduk sampai semua tercampur. Sisihkan. Diamkan kurleb 5 menit

  3. 3

    Siapkam wadah / baskom isian tepung, lalu campur kan bahan basah. Uleni menggunakan spatula/sendok sampai menjadi adonan

  4. 4

    Olesi wadah menggunakan sedikit minyak lalu profing sampai ngembang 2x. Setelah ngembang kempeskan adonan.

  5. 5

    Bagi adonan masing² 30gr. Setelah d bagi semua diamkan adonan selama 10 menit. Setelah d istirahatkan ambil 1 adonan lalu gilas menjadi tipis dan lebar, lalu gulung kan ke cetakan berbentuk kerucut / bisa pake cetakan tumpeng mini

  6. 6

    Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu panggan adonan d suhu 180° selama 20 menit. Setelah matang isikan dengan bahan isian dan selera topping masing²

  7. 7

    Panggang lagi di suhu 160° kurleb 10 menit.

  8. 8

    Siapkan wajan. Panaskan margari, tumis bombai dan bawang putih sebentar. Lalu masukkan sosis, wortel dan jagung manis

  9. 9

    Masukkan saus bolognaise. Aduk sampai semua tercampur. Tambahkan sejumput garam, lada, dan gula pasir. Saus bolognaise isian pizza sudah jadi..

  10. 10

    Untuk tumpeng mini nya saya bikin sendiri dari kertas karton d potong lalu d bentuk kerucut. Utk lapisan luar nya saya bungkus dengan alumunium foil..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ULIEN
ULIEN @ulinnov2011
pada
Colomadu, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak adalah tentang menciptakan sesuatu yang enak untuk Keluarga Kecil saya🤩
Lebih banyak

Resep Serupa