Nastar Klasik

Nastar merupakan sejenis kue kering pie atau tart dari belanda dengan isian blue berry dan apel. Nastar tersebar di indonesia pada masa penjajahan belanda. Nastar sesungguhnya kue kering atau pie berisi selai apel dan blueberry, di Indonesia pada masa itu susah mencari buah apel dan blueberry. Buah nanas yang paling mudah dicari. Nastar berasal dari kata nanas dan tart atau pie, berasal dari bahasa belanda secara arafiah diartikan "Ananas berarti nanas", taart berarti tart, kue ini di belanda lebih dikenal pie, jadi nastar punya arti kue atau pie atau tart nanas disingkat nastar.
Dari jaman dulu saya hanya jadi tukang oles dan parut nanas kala keluarga kami membuat kue kering untuk perayaan.
Sering mengulik resep nastar baik dimedia sosial. Pengetahuan dari yang sudah sering buat nastar, dan lainnya.
Suatu anugrah dapat ilmunya langsung dari mb @Phie999 dibongkar habis oleh beliau tentang kue kering nastar. Terimakasih atas pengetahuannya.
Resep selai nanas isian nastar : 👇👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16116564
Cooksnap :
Phie Kitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakeasy_Nastar
#CeritaDapurHariIni
#IdeMemasak
#Posbar
#CookpadCommunity_Bali
#cookpad_Id
#CookPadIndonesia
#Oven
#Mixer
#whisk
#Kue_Kering
#Kue_Lebaran
Nastar Klasik
Nastar merupakan sejenis kue kering pie atau tart dari belanda dengan isian blue berry dan apel. Nastar tersebar di indonesia pada masa penjajahan belanda. Nastar sesungguhnya kue kering atau pie berisi selai apel dan blueberry, di Indonesia pada masa itu susah mencari buah apel dan blueberry. Buah nanas yang paling mudah dicari. Nastar berasal dari kata nanas dan tart atau pie, berasal dari bahasa belanda secara arafiah diartikan "Ananas berarti nanas", taart berarti tart, kue ini di belanda lebih dikenal pie, jadi nastar punya arti kue atau pie atau tart nanas disingkat nastar.
Dari jaman dulu saya hanya jadi tukang oles dan parut nanas kala keluarga kami membuat kue kering untuk perayaan.
Sering mengulik resep nastar baik dimedia sosial. Pengetahuan dari yang sudah sering buat nastar, dan lainnya.
Suatu anugrah dapat ilmunya langsung dari mb @Phie999 dibongkar habis oleh beliau tentang kue kering nastar. Terimakasih atas pengetahuannya.
Resep selai nanas isian nastar : 👇👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16116564
Cooksnap :
Phie Kitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakeasy_Nastar
#CeritaDapurHariIni
#IdeMemasak
#Posbar
#CookpadCommunity_Bali
#cookpad_Id
#CookPadIndonesia
#Oven
#Mixer
#whisk
#Kue_Kering
#Kue_Lebaran
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan adonan dan olesan masukan gula halus,telur,margarine, butter.
- 2
Mixer sampai tercampur rata saja (me: kecepatan rendah) masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata, bisa dibulatkan saja
- 3
Ambil adonan kira- kira satu sendok teh atau kurang lebih 7,5 gram bulatkan dan pipihkan. Isi dengan selai nanas dengan takaran kurang lebih 5 gram.
- 4
Oven sepertiga kematangan (me : dengan otang, api skecil 10 menit) ambil bahan olesan. Oles kue dengan bahan olesan menggunakan kuas halus lakukan hingga habis ulangi lagi sekali mengolesnya. Panggang lagi (kurang lebih 20 - 25 menit atau sesuaikan dengan otang masing-masing. jangan lupa untuk membalikkan posisi loyang jika menggunakan otang agar matang merata).
- 5
Jika sudah matang angkat dan diamkan suhu ruang. Masukan kedalam toples kedap udara, tutup rapat. Selamat mencoba. salam koki dapur rumahan. 👩🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Kamis, 7 April 2022Source recipe : @Phie999Alhamdulillah makin bertambah ilmu baking saya berkat kelas inspirasi dari cookpad. Kali ini belajar ttg nastar klasik, dan dikupas tuntas oleh mbak Phie sbg narsum. Terimakasih sharing ilmunya mbak Phie, semoga selalu berkah.Sedikit kepo, Nastar adalah kue tart yang didalamnya berisi selai nenas. Di ambil dari bahasa Belanda yaitu ananas atau nanas, dan taartjes atau biasa terucap tart oleh lidah orang indonesia. Nah, klo Nastar Klasik biasanya ditujukan pada nastar yang bentuknya bulat. Bisa juga dengan cengkeh diatasnya. Seiring perkembangan jaman banyak sekali variasi dari nastar.Ini bbrp tips dari mbak Phie :1. Mengoles Nastar sebaiknya dilakukan saat Nastar sudah ¾ Matang dan lakukan saat nastar sudah hangat2. Gunakan kuas yang kecil dan halus bulunya. Hindari kuas yang kasar dan tajam karena akan merusak permukaan nastar.3. Supaya mengkilap dan rata, oles nastar sebanyak dua kali. Pastikan olesan yang pertama set, baru melakukan olesan yang kedua. Biasanya saat kita selesaikan olesan terakhir pada nastar di loyang, nastar yang pertama kita oles sudah kering4. Pastikan mengoles nastar sampai ke seluruh sampingnya supaya nastar rata dan tidak belang.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Week10#Bakeasy_Nastar#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni Mira_Jabir -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Lebaran sebentar lagi... Toples mulai terisi..Kue kering yang wajib kesukaan semua di rumah apalagi kalo bukan nastar..Kali ini recook dari resep mba @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#BikinBarengKueKering laily meilia sari -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Source : @Phie999Rebake : @Atik_EfendyKue nastar pasti tidak asing bagi pecinta kue kering . Kue berbentuk bundar dan agak pipih ini sering kali disajikan pada momen hari spesial tertentu, khususnya pada hari raya. Camilan yang nikmat ini tentunya mengundang selera, dan bila sudah sekali mencicipi, maka kita dijamin akan ketagihan.Nama nastar berasal dari Bahasa Belanda, yakni 'ananas' atau nanas dan 'taartjes' atau tart. Pelafalannya pun dipermudah menjadi 'nastar'. Jadi, nastar adalah tart dengan isian selai nanas. Nastar sendiri telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Dalam Bahasa Inggris, nastar ini sering disebut Pineapple Tarts atau Pineapple Nastar Roll.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#BikinBarengKueKering#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Atik Efendy -
Nastar Klasik Nastar Klasik
25 April 2022Bismillah .....Resep ke- 601Ikut meramaikan #PostingBareng #BikinBarengKueKering ... Resep kue kering pilihan Cookpad, kebetulan sekarang jadwal saya bikin kuker nastar, memanfaatkan selai nanas yang di kasih anak saya, langsung aja eksekusi kuker nastar resep dari mba Phie Kitchen @Phie999Nastar nya enak lembut dan lumer di mulut, anak2 pada suka, 1 resep ini dapat 3 toples (-/+ 1 kilo), terima kasih resepnya yaaa.. .🙏Source : @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#Week_13#KueLebaran#NastarKlasik#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Hj.Tintin Purnama Sari -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Praktek lagiii, hasil belajar di kelas Kuker Series bareng Mba @Phie999 . Harusnya nastar buatnya pertama, ini malah terakhiran hihiNastar ini hasil akhirnya lumer di mulut, bikin ngga bisa berhenti nyemilin hihi#PejuangGoldenBatikApron Ana Puspita -
Nastar klasik Nastar klasik
Nastar Ini bikinnya sebenernya udah lamaaa.. 😄baru sempat ngepost setelah lebaran wira wiri kaya seterikaan. Kesampaian juga bikin nastar kinclong kekinian. Resep Nastar ini saya modif dikit dan pakai 1/2 resep dari resep asli NCC. Ini asli enak banget...pakai bangett.. meski bikinnnya rada rada bikin pinggang rontok.. tapi seneng pas liat jadinya kuning berkilau. Disini saya polesan 2X polesan. Kinclong ! Resep selai nanas untuk isian nastar ada di resep sebelumnya ya ..Selamat pagi .... semoga hari ini berkilau indah seperti indahnya kilau nastar 😍**Disini saya menggunakan tepung tanpa merek karena sulitnya mencari tepung didaerah saat saya membuat resep ini. Bila memakai tepung protein rendah dengan kemasan yang sudah bermerek, penggunaan maizena dan susu bisa hanya memakai 1 tbsp. Tapi bila memakai 2 tbsp pun tidak apa apa#Kuekering#Kuelebaran#Cookies#Nastar#Nastarklasik#Cookpadcommunity_jakarta#Phiekitchen Phie Kitchen -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Ikut belajar nastar bersama Mba @Phie999 ternyata hasilnya enak, tak retak dan lembut. Warna nastarnya kuning berkilau.#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Nastar klasik Nastar klasik
Waktu saya kecil syuukaakk banget sama kue satu ini, hanya saja yg biasa mamah belikan itu bentuknya bulat pipih. Mendapat kesempatan belajar dikelas inspirasi utk membuat nastar, membuat saya ingin mencoba membuatnya sendiri. Dengan dibantu si adek bulet²in selai nanasnya, si kakak yg foto² dan ngoven. Kalau bebikin bareng anak² pasti seru dan ada² aja, tapi gpp lah...😁 meskipun spt kapal pechaahh tapi senang🥰Terimakasih mbak @Phie999 utk sharing ilmu dan inspirasi resepnya...🙏🙏 Semoga mbak @Phie999 dan keluarga sehat selalu dan terus menjadi berkat bagi banyak org.😊Source : Phie KitchenLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2840569-nastar-klasik?ref=you_tab_saved#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos #KopijosRamadan#SelaluIstimewa#CookingCommunityClass#Bakeasy_Nastar#BikinBarengKueKering#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#PGBA13 Noni Sukmawati -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Alhamdulillaah jadi juga bikin nastar perdana yang lumer dan cantik😍. Selama ini nastar kayak gini cuma bisa beli😁. Ini berkat ilmu dan tips pernastaran dari mba @Phie999. Makasih banyak mba🙏 resepnya akan sy pakai terus utk menu andalan kue lebaran ini😇🥰⏳ week 10#PejuangGoldenBatikApron#Bakeasy_Nastar#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Walaupun Nastar sudah selalu dibuat setiap tahun, namun rasanya tak bisa berpindah kelain hati, eh kuker, maafkan kurang fokus nih 🤭.Kuker alias kue kering klasik seperti Nastar dan Kestengel akan selalu hadir memeriahkan bulan kemenangan.Walaupun terlambat, Nastar klasikku dengan perpaduan margarin, butter dan BOS, hadir mengharumkan dapur kecilku....Source @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2840569 -nastar?ref=profile#Bakeasy_Nastar#RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni#KueKering#NastarKlasik#KukerLebaran#OlahanNanas#CookpadCommunity_Solo#wongsolomasak#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Senengnya bisa ikutan kelas baking nastar dengan mba @Phie999 Dapat ilmu baru lagi tentang pernastaran. Tips dan trik untuk bisa bikin nastar yang enak dan cantik glowing. 😍😍 Pilihan butter dan margarin juga menentukan rasa nastarnya.Sangat bermanfaat sekali kelas nastar ini. Jadi ndak ragu lagi untuk buka pesenan kue kering lebaran.Resep nastar klasik mba @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi7#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#BatikWeek12#Kopijos#KopijosRamadan#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Alhamdulillah, beberapa waktu lalu ikutan kelas Nastar dengan Mba @Phie999 sebagai tutornya. Akhirnya, bikin juga nastar ini. Enak banget, suka sekali. Terima kasih Cookpad, dan Mba Phie atas ilmunya. Semoga menjadi ladang pahala.Maafkan mungkin foto-fotonya tidak detail karena keasyikan membuat di sela hal-hal lainnya. Mudah2an bisa perbaiki foto step by stepnya.#Bakeasy_Nastar#CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron Happy Endahsa (Happy End)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)