Nastar Klasik

asti
asti @Cp_bali_asti
singaraja bali

Nastar merupakan sejenis kue kering pie atau tart dari belanda dengan isian blue berry dan apel. Nastar tersebar di indonesia pada masa penjajahan belanda. Nastar sesungguhnya kue kering atau pie berisi selai apel dan blueberry, di Indonesia pada masa itu susah mencari buah apel dan blueberry. Buah nanas yang paling mudah dicari. Nastar berasal dari kata nanas dan tart atau pie, berasal dari bahasa belanda secara arafiah diartikan "Ananas berarti nanas", taart berarti tart, kue ini di belanda lebih dikenal pie, jadi nastar punya arti kue atau pie atau tart nanas disingkat nastar.
Dari jaman dulu saya hanya jadi tukang oles dan parut nanas kala keluarga kami membuat kue kering untuk perayaan.
Sering mengulik resep nastar baik dimedia sosial. Pengetahuan dari yang sudah sering buat nastar, dan lainnya.
Suatu anugrah dapat ilmunya langsung dari mb @Phie999 dibongkar habis oleh beliau tentang kue kering nastar. Terimakasih atas pengetahuannya.
Resep selai nanas isian nastar : 👇👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16116564
Cooksnap :
Phie Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakeasy_Nastar
#CeritaDapurHariIni
#IdeMemasak
#Posbar
#CookpadCommunity_Bali
#cookpad_Id
#CookPadIndonesia
#Oven
#Mixer
#whisk
#Kue_Kering
#Kue_Lebaran

Nastar Klasik

Nastar merupakan sejenis kue kering pie atau tart dari belanda dengan isian blue berry dan apel. Nastar tersebar di indonesia pada masa penjajahan belanda. Nastar sesungguhnya kue kering atau pie berisi selai apel dan blueberry, di Indonesia pada masa itu susah mencari buah apel dan blueberry. Buah nanas yang paling mudah dicari. Nastar berasal dari kata nanas dan tart atau pie, berasal dari bahasa belanda secara arafiah diartikan "Ananas berarti nanas", taart berarti tart, kue ini di belanda lebih dikenal pie, jadi nastar punya arti kue atau pie atau tart nanas disingkat nastar.
Dari jaman dulu saya hanya jadi tukang oles dan parut nanas kala keluarga kami membuat kue kering untuk perayaan.
Sering mengulik resep nastar baik dimedia sosial. Pengetahuan dari yang sudah sering buat nastar, dan lainnya.
Suatu anugrah dapat ilmunya langsung dari mb @Phie999 dibongkar habis oleh beliau tentang kue kering nastar. Terimakasih atas pengetahuannya.
Resep selai nanas isian nastar : 👇👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16116564
Cooksnap :
Phie Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakeasy_Nastar
#CeritaDapurHariIni
#IdeMemasak
#Posbar
#CookpadCommunity_Bali
#cookpad_Id
#CookPadIndonesia
#Oven
#Mixer
#whisk
#Kue_Kering
#Kue_Lebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

130 menit
_+500gr
  1. 350 gramtepung terigu protein rendah
  2. 2 sendok makanmaizena
  3. 2 sendok makanatau satu sachet ukuran 27 gram susu bubuk putih
  4. 2 butiratau kurang lebih 35 - 40 gram kuning telur
  5. 50 gramgula halus (bila tidak menggunakan SKM gunakan 75 gram)
  6. 200 grambutter
  7. 50 grammargarine
  8. Bahan Olesan :
  9. 4 butirkuning telur
  10. 2 sendok makanminyak goreng
  11. 1 sendok makansusu kental manis

Cara Membuat

130 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan adonan dan olesan masukan gula halus,telur,margarine, butter.

  2. 2

    Mixer sampai tercampur rata saja (me: kecepatan rendah) masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata, bisa dibulatkan saja

  3. 3

    Ambil adonan kira- kira satu sendok teh atau kurang lebih 7,5 gram bulatkan dan pipihkan. Isi dengan selai nanas dengan takaran kurang lebih 5 gram.

  4. 4

    Oven sepertiga kematangan (me : dengan otang, api skecil 10 menit) ambil bahan olesan. Oles kue dengan bahan olesan menggunakan kuas halus lakukan hingga habis ulangi lagi sekali mengolesnya. Panggang lagi (kurang lebih 20 - 25 menit atau sesuaikan dengan otang masing-masing. jangan lupa untuk membalikkan posisi loyang jika menggunakan otang agar matang merata).

  5. 5

    Jika sudah matang angkat dan diamkan suhu ruang. Masukan kedalam toples kedap udara, tutup rapat. Selamat mencoba. salam koki dapur rumahan. 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asti
asti @Cp_bali_asti
pada
singaraja bali
makanan paling enak makanan rumahan. walau itu sederhana
Lebih banyak

Komentar (9)

asti
asti @Cp_bali_asti
Sesuai intruksi resep😀
(di-edit)

Resep Serupa