Cumi Asam Manis

Menu ini bisa jadi pilihan menu sahur yang praktis. Karena tinggal iris dan cemplung saja ya. Cumi pun termasuk bahan yang tidak butuh waktu lama untuk matang.
Cumi Asam Manis
Menu ini bisa jadi pilihan menu sahur yang praktis. Karena tinggal iris dan cemplung saja ya. Cumi pun termasuk bahan yang tidak butuh waktu lama untuk matang.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tinta cumi kemudian cuci bersih, potong2 dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Iris2 trio bawang dan cabe. Iris juga daun bawang. Siapkan kecap, saus dan larutan maizena.
- 3
Tumis bumbu iris di minyak api sedang. Osreng osreng hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat.
- 4
Masukkan cumi. Tambahkan kecap, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir. Masak hingga cumi matang, jangan terlalu lama ya agar cumi tidak alot. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk sebentar hingga mengental.
- 5
Cek rasa. Cumi asam manis siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Akhir pekan kemarin beli cumi-cumi. Cuma saya sebenarnya yang suka cumi-cumi dirumah itupun masih tanda kutip yang masih empuk dan ga ada bau cumi. Kalau ga berhasil masak seperti itu cumi-cuminya bisa awet banget.Alhamdulillah kali ini aku berhasil masak sesuai selera. Memasak cumi-cumi ini saya yang masih sering kebablasan kalau ga kebablasan teksurnya udah jadi alot, bau dan rasa masih nempel. Padahal rasa cumi ini ya sebenarnya yang membuat tambah sedap, tetapi entahlah saya tidak menyukainya. Kemarin beli cumi-cumi karena harganya separuh harga udah mau tutupsuppanya jadi ada bahan makanan yang dijual separuh harga terutama makanan dari laut dan makanan matang yang sudah tidak bisadijual untuk esok harinya. Meskipun menurutku masih bagus banget sih.#ResepFebie Febie Floralies -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Ada banyak versi untuk menu cumi asam manis. Kali ini aku kan share resep cumi asam manis versiku. Lisa Putri -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Cumi adalah salah satu seafood favoritku sejak kecil...😁 Selalu semangat makan kalau sudah ada cumi di atas meja...🤭Nah karena di freezer punya stock cumi, aku mau masak buat keluargaku...🥰 Dan aku pilih menu simple satu ini biar ga lama-lama di depan kompor...🙈 Yuyun FiFa -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Sajian berbahan dasar cumi adalah pilihan tepat bagi anda yang ingin memasak sajian cepat yang istimewa. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Rianair -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Untuk makan siang hari ini mom cumi-cumi saus asam manis saja. Enaak...😋#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
masak cumi itu gampang loh! coba yuk resep mudah dan simple dari aku🥰 Mama Tassa -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Nb: Bagi yg tidak suka masakan cumi berwarna hitamSupaya masakan cumi tidak hitam, pisahkan cumi dengan tentakelnya. Setelah dicuci rebus bagian tentakel hingga matang. Kemudian cuci kembali bagian tentakel sebanyak 3x. Annisa ✨ -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Hayyyyyy.... aku kembali memasak lagi nich. HeheheheOke deh aku bakalan cerita kenapa masak cumi asam manis, jadiiiiiiii... seminggu ini aku lagi pengen masak yang simple simple aja. Pokonya masak yang gak butuh waktu lama, yaudah deh langsung aja yaa aku jelasin cara dan bahan masakannya. Cekidoooott 😎😎😎😎 GILANG -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Mari awali hari dengan semangat. Dan pilihan jatuh pada cumi-cumi yang merupakan favoritnya keluarga kecilku, tapi ini pertama kalinya diolah jadi asam manis karena sebelumnya hanya ditumis atau digoreng krispi saja. Puji Tuhan enak kata mereka.Kebetulan saya menyuguhkan menu ini dalam rangka meramaikan Hari Laut Sedunia pada 8 Juni kemarin lusa.#HariLautSedunia#Seafood_AlaWongkito#CookpadCommunity_Palembang#Senin_10624 DyahWuLan Bae -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Karena lagi ngidam masakan cumi jadilah masak cumi asam manis Sefi Zulfiana -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Gegara si abang kepengen lagi makan kerang ijo asam manis.Tapi adanya di toko dekat rumah neneknya pas mudik liburan kemarin. Di kulkas ada cumi, dimasakin ala2 kerang ijo aja, gak pedes menyesuaikan lidah anak. Dan alhamdulillah suka sampai nambah makannya 🤭#TiketGoldenBatikApron Irma Rays -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Bosen dengan sajian cumi yang itu2 aja sesekali pingin variasi menu lainnya, jadilah saya masak Cumi Asam Manis ini. Selamat mencoba bunda2 cantik 😘 🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar