Blekutak (cumi tinta hitam)
luthfiyah 96 @cook_4438364
#inspirasiramadhan #menubukapuasa
Menu buka puasa hari ke 2
Blekutak (cumi tinta hitam)
#inspirasiramadhan #menubukapuasa
Menu buka puasa hari ke 2
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi hingga bersih. Siapkan wadah berisi garam dan perasan jeruk nipis kemudian masukkan cumi tunggu sampai 15 menit kemudian bilas hingga bersih
- 2
Ulek bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri hingga halus
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah diulek hingga harum
- 4
Masukkan air, daun salam, serai dan cabai tunggu bumbu sampai matang dan mendidih
- 5
Masukkan cumi dan tunggu sampai tintanya keluar dan matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Blekutak Hitam Blekutak Hitam
Kemarin ibu pergi ke pasar dan nemu blekutak. Yaudah deh beli 😁
-
Blekutak Tinta Hitam Blekutak Tinta Hitam
Rindu masakan mommy yg jauh di jawa barat, akhirnya masak lah sendiri 😁
-
Blekutak/sotong tinta hitam Blekutak/sotong tinta hitam
Udh brpa hari ga msk.. Eeeh.. Giliran belnja ada cumi kesukaan jadi weh.. #5resepterbaruku
-
-
-
-
Blakutak/Cumi Hitam Blakutak/Cumi Hitam
Sebetulnya ini makanan favorit saya. Karena sebagai anak rantau dan lama tidak makan blakutak, di warung nasi jarang sekali menemukan ini. Kemaren ketika ibu saya ke pasar, saya titip belikan blakutak mentah untuk saya masak dan dimakan bersama.
-
Blekutak/Balakutak/Cumi hitam Blekutak/Balakutak/Cumi hitam
Balakutak beda ya dengan cumi. Kalau balakutak lebih bulat dan gendut dagingnya lebih tebal dan empuk dibanding cumi :) kalau saya personally lebih suka balakutak atau kalau bahasa inggrisnya cuttlefish
-
-
Cumi Hitam (Cumi Tinta) Cumi Hitam (Cumi Tinta)
Alm Ibu itu Juara no 1 kalau ngurusin perdapuran.6 orang di rumah dengan kesukaan menu makanan yang berbeda.Cumi Hitam salah satu menu kesukaan anak-ank Alm ibu.Kalo lagi susah cari cumi di pasar dekat rumah, alm ibu sampai harus cari ke pasar besar malang (pasar induk) di malang. heheSilahkan Recook mom 🙏#alhamdulillah #masyaallah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16123620
Komentar