Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdada ayam, potong sedang
  2. 3 buahpakcoy, potong bongkolnya
  3. 2 buahcabai merah, iris miring
  4. 2 siungBawang putih, cincang
  5. 5 siungbawang merah, cincang
  6. 1 ruasjahe, memarkan
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdtmaizena+1 sdm air, larutkan
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging ayam, aduk rata sampai masak. Tambahkan cabai merah iris, aduk rata

  3. 3

    Lalu masukkan pakcoy, aduk hingga setengah layu, masukkan air lalu bumbu garam,

  4. 4

    Lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan larutan maizena masak hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahrotul Fuad
Zahrotul Fuad @ZahroFuad_81
pada
Kediri, Jawa Timur
sekedar menyalurkan hobi, dan menyenangkan keluargaku terutama 2 krucilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa