#154 Kolak Ubi,Pisang dan kolang Kaling

Susi Nalirayn
Susi Nalirayn @nalirayn_15296293

Kamis,14 April 2023
Menu takjil kesukaan suami, dengan cita rasa manis gurih perpaduan gula merah dan santan. Berbuka dengan kolak sudah mengenyangkan karena isinya karbohidrat ( pisang dan ubi ). Menu ini bisa disajikan hangat atau dingin, kesukaan keluarga saya dinikmati dingin dengan ditbah batu es.
Selamat mencoba 🥰

#GenerasiAprontis
#Week2
#CookpadCommunity_Bogor

#154 Kolak Ubi,Pisang dan kolang Kaling

8 orang berencana membuat resep ini

Kamis,14 April 2023
Menu takjil kesukaan suami, dengan cita rasa manis gurih perpaduan gula merah dan santan. Berbuka dengan kolak sudah mengenyangkan karena isinya karbohidrat ( pisang dan ubi ). Menu ini bisa disajikan hangat atau dingin, kesukaan keluarga saya dinikmati dingin dengan ditbah batu es.
Selamat mencoba 🥰

#GenerasiAprontis
#Week2
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 250 grubi oranye kupas,potong"
  2. 250 grkolang kaling rebus, potong"
  3. 10 buahpisang uli potong serong
  4. 200 grgula merah
  5. 100 grgula pasir
  6. 500 mlsantan kental
  7. 1 litersantan encer
  8. 500 mlair untuk merebus gula merah dan ubi
  9. 1/2 sdtvanili bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 3 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus gula merah dengan 200 ml air hingga larut, saring,sisihkan.
    Rebus ubi dengan 300 ml air dan daun pandan hingga setengah matang,lalu masukkan kolang kaling dan pisang.

  2. 2

    Masukkan gula yang sudah saring dan gula pasir, lalu masukkan 1 liter santan encer.

  3. 3

    Lalu tambahkan 500 ml santan kental,masak kembali hingga mendidih sambil diaduk supaya tidak pecah, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Nalirayn
Susi Nalirayn @nalirayn_15296293
pada
27 juni 2021 mulai bergabung dgn Cookpad.Saya Ibu dari 3 orang anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa