Tempe Saus Mentega

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Terlihat seperti ayam saus asam manis, jangan salah ini tempe saus mentega yang rasanya asam manis gurih. Semua bahan-bahannya mudah didapat dan ada di dapurku tinggal eksekusi saja. #Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepmamaEra
#ResepMasakanMaEra
#PejuangGoldenBatikApron
#BemarongBerami_TempeSosMentege
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi6

Tempe Saus Mentega

26 orang berencana membuat resep ini

Terlihat seperti ayam saus asam manis, jangan salah ini tempe saus mentega yang rasanya asam manis gurih. Semua bahan-bahannya mudah didapat dan ada di dapurku tinggal eksekusi saja. #Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepmamaEra
#ResepMasakanMaEra
#PejuangGoldenBatikApron
#BemarongBerami_TempeSosMentege
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. Tempe goreng tepung:
  2. 1 papantempe
  3. 4 sdmbumbu serbaguna ayam goreng
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 100 mlair (disesuaikan)
  6. Bumbu saus mentega:
  7. 2 sdmmargarine
  8. 1 bhbawang bombay iris kasar
  9. 4 siungbawang putih cincang
  10. 2 sdmsaus sambal
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdtkecap manis
  14. 1/4 sdtgaram (selera)
  15. 1/3 sdtlada bubuk
  16. 150 mlair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya.

  2. 2

    Potong-potong tempe dan haluskan dengan ulekan yang dibungkus plastik (tidak usah terlalu halus).

  3. 3

    Tambahkan tepung bumbu serbaguna, air, dan garam, aduk hingga merata. Ambil sedikit adonan tempe dengan sendok.

  4. 4

    Lalu goreng adonan tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tumis bawang bombay dengan margarine, lalu masukkan cincangan bawang putih hingga harum, tambahkan air, garam, saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga merata dan bumbu mengental koreksi rasa.

  6. 6

    Tambahkan irisan daun bawang, lalu masukkan tempe goreng tepung hingga merata. Setelah itu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa