Tempe Saus Mentega

Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
Pontianak

Buat yang kurang doyan tempe, boleh cobain deh resep ini. Sausnya kental dan aroma cukup kuat jadi nggak berasa makan tempe 😂 Dijamin bikin boros nasi 😍
Source yackikuka

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tempe Saus Mentega

21 orang berencana membuat resep ini

Buat yang kurang doyan tempe, boleh cobain deh resep ini. Sausnya kental dan aroma cukup kuat jadi nggak berasa makan tempe 😂 Dijamin bikin boros nasi 😍
Source yackikuka

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTempe
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1/2 sdtKaldu bubuk
  4. sesuai seleraMerica
  5. Adonan basah:
  6. 3-5 sdmTerigu
  7. 2 sdmTepung beras
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 5-10 sdmAir
  10. Saus:
  11. 3 siungBawang putih (cincang kasar)
  12. 2 sdmMargarine
  13. 3-5 sdmKecap manis
  14. 1-2 sdmSaos tiram
  15. 1-2 sdmKecap inggris
  16. 50-100 mlAir
  17. 1/4 sdtgaram
  18. 1 sdmgula
  19. 1/2-1 buahJeruk nipis
  20. 1/2 buahBawang bombay, iris
  21. 1-2 batangBawang daun, iris 2cm

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tempe, campur garam kaldu merica.

  2. 2

    Ambil sedikit tempe, padatkan hingga membentuk bulatan. Lakukan hingga habis.

  3. 3

    Campur rata bahan adonan basah. Celupkan tempe dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang putih dengan margarin hingga wangi. Masukkan semua bahan saus kecuali bombay dan bawang daun. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    5. Masukkan tempe goreng, bombay, bawang daun. Aduk rata. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
pada
Pontianak
A banker turned baker | Mom of 3 babies 💕Instagram : @julia.selinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa