Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusmie telur
  2. 250 gramdaging sapi
  3. 5 siungbawang merah, iris
  4. 3 buahsosis, iris
  5. 4 lembarkol, iris
  6. 2 lembarsawi putih, iris
  7. 1 buahwortel, potong korek api
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtlada
  14. Bumbu halus
  15. 8 siungbawang merah
  16. 3 buahbawang putih
  17. 2 butirkemiri
  18. 3 buahebi, rendam air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah hingga kekuningan, sisihkan

  2. 2

    Rebus mie hingga lembek, tiriskan, tambahkan 1 sdm minyak goreng, aduk rata

  3. 3

    Tumis bumbu halus, cabe rawit utuh sampai harum, masukkan daging sapi tambahkan sedikit saus tiram, tumis sampai kecoklatan

  4. 4

    Masukkan wortel, kol & sawi putih, aduk hingga layu, tambahkan garam, lada, saus tiram, aduk sampai meresap (bila terlalu kering, tambahkan sedikit air)

  5. 5

    Masukkan mie, tambahkan kecap manis, kecap asin & saus tiram, aduk rata sampai bumbu meresap

  6. 6

    Tes rasa, angkat, taburkan bawang goreng & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kimmy
Kimmy @shinta_liem
pada
Bila sudah recook, tolong upload cooksnapnya.. thank you ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa