Mie Goreng Jawa

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1 pcsMie 3 ayam
  2. 1 pcstelur
  3. Udang
  4. Bakso
  5. Sosis
  6. 1 pcswortel, potong memanjang seperti korek api
  7. 1/4kol, potong kecil
  8. 2 batangdaun bawang secukupnya
  9. 5 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 7 pcsCabai rawit
  12. 5 pcsCabai merah
  13. Terasi sekelingking
  14. Kecap asin
  15. Kecap manis
  16. Kecap inggris
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaLada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie 1/2 matang, tiriskan. Lalu lumuri mie dengan kecap manis, sisihkan

  2. 2

    Ulek kasar Cabai, bawang merah, bawang putih, terasi, garam sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis Telur, udang, bakso, sosis. setelah 1/2 matang, masukan bumbu ulek. masak hingga harum lalu masukan mie yang telah di lumuri kecap.

  4. 4

    Aduk hingga bumbu tercampur oleh mie, masukan wortel dan kol lalu tambahkan kecap manis lagi, kecap asin, kecap inggris, lada, gula dan garam sedikit. koreksi rasa

  5. 5

    Jika rasa sudah pas, tambahkan potongan daun bawang dan bawang goreng,.
    mie goreng siap untuk di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ashitarinanti
ashitarinanti @ashita_rinanti
pada
Tangerang ID
Ibu pekerja yang masih belajar memasak.Semua masakan selalu simple dan praktis.Temen mainnya Abbas dan Azy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa