Balado udang, tahu, petai

Non Vevey
Non Vevey @NonVevey
Bandung

Ini sih edisi bersihin kulkas, masih ada bahan2 yang nanggung2. Liat2 di cp eh ternyata nemu resep ini. Simple bgt lagi. Yaudah cuus bikin buat sahur

#PejuangGoldenBatikApron

Balado udang, tahu, petai

Ini sih edisi bersihin kulkas, masih ada bahan2 yang nanggung2. Liat2 di cp eh ternyata nemu resep ini. Simple bgt lagi. Yaudah cuus bikin buat sahur

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 2 buahtahu putih
  3. 1 papanpetai
  4. 8 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 15 buahcabe merah keriting
  7. 1 buahtomat
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang sesuai selera, aku mah bersih soalnya gak suka buntut dan kulitnya, kupas juga petai, potong tahu sesuai selera, goreng tahu setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai tanak yaa, supaya hilang bau langu nya

  3. 3

    Setelah bumbu tanak, masukkan udang, aduk rata. Tunggu sampai setengah matang lalu masukkan tahu, dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, kalo suka agak manis silakan beri gula

  4. 4

    Masak sampai matang,dan bumbu menyerap. Cek rasa kemudian masukkan petai

  5. 5

    Aduk rata, kalo saya suka petai yang masih crunchy jadi dimasaknya tidak terlalu lama, asal tercampur lalu diangkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Non Vevey
Non Vevey @NonVevey
pada
Bandung
Suka masak karena suka makaann..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa