Balado udang dan tahu

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang
  2. 4 buahTahu kuning
  3. 1 bungkusdesaku bubuk balado
  4. secukupnyaMinyak
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 250 mlair matang
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang.. buang kepalanya. Cuci hingga bersih. Tahu kuning di belah 2 kemudian goreng hingga matang..

  2. 2

    Tumis bumbu halus.. hingga harum.. tambahkan air.. masukan desaku bubuk balado.. aduk2.. hingga air menyusut sedikit.. tambahkan gula dan garam..

  3. 3

    Masukan udang.. masak hingga udang berubah warna.. kemudian masukan tahu yang telah di goreng tadi.. masak hingga bumbu meresap dan matang. Balado udang dan tahu siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Rokayah
Siti Rokayah @kokoy_hk
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa