Mie goreng chinese

Rini Felisia
Rini Felisia @090120chinG
Samarinda, Kalimantan Timur

Ud lama ga masak mie goreng,, pas kepengen makan yah masak aja dah,, kebanyakan kalau pengen sih bikin indomie goreng aj, hihihi,, kmaren sempet masak buat ultahnya bocil sih,, enakkk aprove si bocik
Sourch ig = dee_devina

#PejuangGoldenBatikApron#

Mie goreng chinese

11 orang berencana membuat resep ini

Ud lama ga masak mie goreng,, pas kepengen makan yah masak aja dah,, kebanyakan kalau pengen sih bikin indomie goreng aj, hihihi,, kmaren sempet masak buat ultahnya bocil sih,, enakkk aprove si bocik
Sourch ig = dee_devina

#PejuangGoldenBatikApron#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 1/2 kepingmie telur
  2. 2 btgwortel, potong korek api
  3. 4 bhsosis, potong"
  4. 3 bhtelur ayam
  5. 5 bh/ 3 sdm bawang putih cincang
  6. 1 bhbawang bombay, iris"
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 1/2 sdtmerica
  9. Bahan saus= (campur jadi 1)
  10. 7 sdmkecap manis
  11. 3 sdmsaos tiram
  12. 1 1/2 sdmsaos tomat
  13. 1/2 sdmgula pasir
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 1 1/2 sdmkecap inggris

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air di panci/wajan, rebus mie telur, setelah agak lunak, angkat tiriskan, segera beri air dingin, aduk", tiriskan airnya (saya lakukan 2x sampai mie dingin) supaya mie kenyal dan tidak lengket

  2. 2

    Setelah ditiriskan, sisihkan mie

  3. 3

    Siapkan bahan saus, aduk jadi satu, sisihkan

  4. 4

    Siapkan bawang bombay, bawang putih, wortel, telur dan sosis

  5. 5

    Panaskan didalam wajan minyak goreng, masukkan bawang bombay dan wortel, tumis sampai bawang bombay berubah warna

  6. 6

    Setelah itu tambahkan bawang putih, aduk rata lalu tumis kembali sampai wangi, sisihkan tumisan dipinggir wajan, dan masukkan telur, orak arik sampai sedikit kecoklatan, aduk rata

  7. 7

    Setelah itu kembali sisikan dipinggir wajan dan masukkan sosis, tumis sampai sosis wangi lalu campur menjadi satu, aduk rata

  8. 8

    Setelah itu sisihkan dipinggir dan masukkan bahan saus, aduk rata semuanya sampai menyatu, kemudian masukkan mie

  9. 9

    Aduk rata sampai mie menyatu dengan tumisan, setelah itu tambahkan merica, aduk rata, test rasa, kalau sudah pas matikan kompor, mie goreng siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Felisia
Rini Felisia @090120chinG
pada
Samarinda, Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa