Cumi goreng cabe rawit
Satu²nya olahan cumi yang bisa diterima lidah ini "Cumi goreng cabe rawit" 🤤. Bahan²nya tidak terlalu ribet cara memasaknya yang mudah dan tidak terlalu lama. Apalagi rasanya sangat menambah selera makan. Sekali coba dijamin pasti akan nagih 👌
Cumi goreng cabe rawit
Satu²nya olahan cumi yang bisa diterima lidah ini "Cumi goreng cabe rawit" 🤤. Bahan²nya tidak terlalu ribet cara memasaknya yang mudah dan tidak terlalu lama. Apalagi rasanya sangat menambah selera makan. Sekali coba dijamin pasti akan nagih 👌
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe. Kemudian goreng tempe hingga setengah matang atau sesuai dengan selera. Angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan cumi, kemudian goreng hingga berubah warna agak kecoklatan/ bisa disesuaikan dengan selera. Angkat dan tiriskan.
- 3
Cuci bersih bumbu². Kemudian goreng hingga setengah matang cabe rawit hijau, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih. Angkat dan tiriskan.
- 4
Blender/ ulek kasar cabe rawit hijau, cabe rawit merah, bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng tadi. Kemudian siaihkan. Geprek sereh dan lengkuasnya. Iris juga secukupnya cabe rawit hijau dan cabe rawit merah untuk ditaburi kedalam bumbu halusnya nanti.
- 5
Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan sereh dan lengkuas yang sudah digeprek, masak hingga sedikit layu sereh dan lengkuasnya. Kemudian masukkan irisan cabe rawit hijau dan cabe rawit merah, aduk hingga merata dan biarkan hingga semuanya matang.
- 6
Kemudian pada bumbu masukkan tempe dan cumi yang sudah digoreng. Aduk hingga merata. Masukkan kaldu ayam bubuk dan garam secukupnya aduk hingga merata, lalu tes rasanya. Jika sudah sesuai selera angkat dan sisihkan (karena saya menggunakan cumi asin, jadi untuk penambahan garam dan kaldu ayam bubuknya harus ekstra hati² supaya rasanya aman).
- 7
Sajikan cumi goreng cabe rawit. Sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Cumi goreng cabe rawit siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi goreng cabe rawit Nasi goreng cabe rawit
Setiap pagi sering kerepotan untuk cari menu yang simple biar cepat. Dan ini adalah salah satu andalan Nasi goreng cabe rawit selain memasaknya cepat rasanya mantab👍🏻👌😋
-
Cumi goreng Cumi goreng
Masakin buat orang 2 yang pada main,.. ada cumi dan mantap ...
-
Kembung goreng cabe rawit Kembung goreng cabe rawit
Masak simple tapi bukan past tense 😂😂😂 gampang cepat mantap.Cuuusss
-
Jengkol teri goreng cabe rawit Jengkol teri goreng cabe rawit
Saya suka pedas, jadinya saya pake rawit. Ganti cabe merah gpp kok bun :)
-
Bihun Goreng Cabe Rawit Bihun Goreng Cabe Rawit
Bihun goreng ini merupakan salah satu menu kesukaan saya. Karena cara bikinnya gampang,apalagi jika ditambah cabe rawit,rasanya...mantap...@MamahCookpad#CeCABEan#BALONChallenge
-
Bawal goreng cabe rawit Bawal goreng cabe rawit
hobi menyantap yg pedas pedas bisa coba resep yg satu ini lho
-
-
Nasi goreng cabe rawit Nasi goreng cabe rawit
Cuma ada sisa 2 piring nasi semalam.. stok bahan di kulkas juga abis, yang cepet ga ribet dan yg pasti anak² pasti ga nolak utk sarapan 😁
-
Mie hun goreng cabe rawit Mie hun goreng cabe rawit
Perut keroncongan lagi hujan enaknya makan yg pedas pedas ...berhubung ada mie hun dan lg bnyak cabe rawit dr mertua yg panen..iseng nyobain pedesnya cabe rawit..hem akhirnya jd deh .enak dilidah...
-
Nasi goreng cabe rawit Nasi goreng cabe rawit
Yang doyan nasi goreng pedes ini cocok deh.. Kalo saya sih doyan tapi kalo suami saya ga kuat makan pedes 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar