Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkussagu mutiara
  2. 800 mlair
  3. 5 sdmgula pasir / sesuai selera
  4. 1 bungkusvanilla bubuk
  5. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  6. Kuah Santan :
  7. 200 mlair mineral
  8. 65 mlsantan instan (me : kara)
  9. Sejumputgaram
  10. 1 lembardaun pandan,simpulkan
  11. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air plus 1 simpul pandan sampai mendidih. Masukkan sagu mutiara masak selama 5 menit. Penampakan setelah 5 menit. Matikan api.

  2. 2

    Tutup panci tetap, biarkan tetap diatas kompor. Diamkan 30 menit. Jangan dibuka tutup. Penampakan setelah 30 menit. Nyalakan lagi kompor. Tambahakan gula dan didihkan kembali selama 7 menit (Dihitung setelah mendidih). Matikan kompor kembali tutup sambil kita buat kuahnya.

  3. 3

    Kuah santan: Masak santan bersama daun pandan dan garam. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk agar tidak pecah santannya, masak sampai mendidih.

  4. 4

    Penyajian: tuang bubur sagu tambahkan kuah santan.. sajikan hangat atau dingin lebih Nikmatt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliya Agustina
Yuliya Agustina @Yuliya_Agustina
pada
Palangkaraya,Kalimantan Tengah
Semoga catatan saya dicookpad ini bisa bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Gina
Gina @recinta
Terima kasih kembali mba @Yuliya_Agustina
Wah jd pingin buat lagi 😍😍

Resep Serupa