20. Orak-arik kacang panjang

Fafa Hany @DapurHany
Bosan dengan oseng kacang panjang, jadinya kacang panjangnya dibuat orak-arik. Anak2 suka karena ada telurnya.
20. Orak-arik kacang panjang
Bosan dengan oseng kacang panjang, jadinya kacang panjangnya dibuat orak-arik. Anak2 suka karena ada telurnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang panjang. Iris-iris dengan ukuran kira2 0,5 cm. Kalau dioseng biasanya motongnya agak panjang.
- 2
Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu iris, lengkuas dan daun salam hingga harum
- 3
Masukkan kacang panjang. Aduk2 hingga rata, masak hingga kacang panjang lunak. Boleh menambahkan sedikit air agar cepat lunak kacangnya.
- 4
Siapkan dua buah telur. Kocok sebentar. Masukkan ke wajan. Orak-arik sampai telur matang.
- 5
Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16166552



Komentar