Sesame Peanut Butter Cookies (tanpa oven)

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Satu dua tiga, mari bikin yang tak biasa!
Clue Mamah Cookpad di #RamadanCamp_Misi7 ini adalah "Kue penghuni toples suguhan lebaran, buatanmu ngga ada lawan!" Waduh.. sudah pas banget ya dengan suasana setengah jalan menjelang lebaran. Bahan-bahan kue kering udah jadi rebutan di tobaku. 🤭
Saya penasaran sama Choco Peanut Butter Cookies di galeri resep Mba @yunarichard yang sumbernya dari Ibu Fatimah Bahalwan. Kelihatannya simpel ya.. dan senang banget waktu akhirnya bebikinan juga.. 😍
Sedikit cerita, yang ada di kepala sewaktu membuatnya itu, kue akan dibentuk bunga-bunga, ternyata eh ternyata cetakan bunganya ngumpet entah di mana. Satu-satunya yang terlihat cuma cetakan bintang. Akhirnya pakai itu aja deh.
Ganti cetakan, maka sedikit ganti gaya juga. Permukaan kue diberi olesan kuning telur dan wijen.

Alhamdulillah, bahan-bahannya simpel dan membuatnya pun mudah karena menggunakan selai kacang. Praktis buat isian stoples jelang lebaran.

Salam semangat, semua. Terimakasih Mba @yunarichard buat resepnya 💕

Resep asli di sini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15348365

#CookmemberGenkPeda2_Yuna
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi7
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

Sesame Peanut Butter Cookies (tanpa oven)

20 orang berencana membuat resep ini

Satu dua tiga, mari bikin yang tak biasa!
Clue Mamah Cookpad di #RamadanCamp_Misi7 ini adalah "Kue penghuni toples suguhan lebaran, buatanmu ngga ada lawan!" Waduh.. sudah pas banget ya dengan suasana setengah jalan menjelang lebaran. Bahan-bahan kue kering udah jadi rebutan di tobaku. 🤭
Saya penasaran sama Choco Peanut Butter Cookies di galeri resep Mba @yunarichard yang sumbernya dari Ibu Fatimah Bahalwan. Kelihatannya simpel ya.. dan senang banget waktu akhirnya bebikinan juga.. 😍
Sedikit cerita, yang ada di kepala sewaktu membuatnya itu, kue akan dibentuk bunga-bunga, ternyata eh ternyata cetakan bunganya ngumpet entah di mana. Satu-satunya yang terlihat cuma cetakan bintang. Akhirnya pakai itu aja deh.
Ganti cetakan, maka sedikit ganti gaya juga. Permukaan kue diberi olesan kuning telur dan wijen.

Alhamdulillah, bahan-bahannya simpel dan membuatnya pun mudah karena menggunakan selai kacang. Praktis buat isian stoples jelang lebaran.

Salam semangat, semua. Terimakasih Mba @yunarichard buat resepnya 💕

Resep asli di sini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15348365

#CookmemberGenkPeda2_Yuna
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi7
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung terigu protein sedang
  2. 125 gselai kacang (resep asli Skippy, saya pakai Alfam*Rt)
  3. 90 ggula halus
  4. 2 sdmsusu bubuk (saya pakai fibercreme)
  5. 80 gminyak goreng (saya: 100 g)
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. Tambahan:
  8. 1kuning telur + 1 tetes pewarna kuning muda, untuk olesan
  9. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, hingga bisa dibentuk.

  2. 2

    Gilas, lalu cetak sesuai selera.

    Setelah selesai, olesi dengan kuning telur dan taburi wijen.

  3. 3

    Jika menggunakan oven:

    Oven dengan suhu 160 °C selama 20 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

  4. 4

    Saya menggunakan iron skillet, diletakkan agak tinggi di atas kompor. Bagian penyangga bawaan kompor bisa ditambah lagi biar lebih tinggi. Lalu gunakan api paling kecil dan skillet yang ditutup rapat.

    Oles permukaan skillet tipis-tipis dengan margarin, dan tata cookies yang sudah dicetak di atasnya. Lalu gunakan api paling kecil dan skillet ditutup rapat.

    Panggang sekitar 15 menit. Sesuaikan dengan peralatan masing-masing ya.

  5. 5

    (Setelah selesai memanggang satu kloter, bersihkan permukaan dengan serbet. Lalu ulang kembali sampai adonan habis)

    Setelah dingin, masukkan cookies ke stoples.

    Peanut Butter Cookies siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Endahsa (Happy End)
pada
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉🤭😁 Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.(Buat yang suka ambil foto/video tanpa izin, tolong jangan ambil karya saya.. dan juga karya orang lain. Yuk kita sama-sama belajar, biar hidup makin berkah).IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa