Oreg Tempe Basah

Lia Lailia
Lia Lailia @kohtaku_kitchen
Madiun

Pak suami kangen nasi lengko kaya di kampung katanya, tempenya bukan digoreng tapi di bumbu oreg. Coba buat tempenya dulu ya. Nasi lengkonya menyusul kalau ada timun 🤭

#PejuangGoldenBatikApron

Oreg Tempe Basah

19 orang berencana membuat resep ini

Pak suami kangen nasi lengko kaya di kampung katanya, tempenya bukan digoreng tapi di bumbu oreg. Coba buat tempenya dulu ya. Nasi lengkonya menyusul kalau ada timun 🤭

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe iris balok, goreng
  2. 1 lembardaun salam
  3. Lengkuas geprek
  4. 1 sdmkecap
  5. 3 buahcabe merah
  6. Garam
  7. 100 mlair
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lalu masukkan salam, lengkuas dan cabe

  2. 2

    Setelah bumbu harum, masukkan tempe aduk sampai rata

  3. 3

    Tambahkan air, kecap dan garam masak sampai menyusut

  4. 4

    Untuk nasi lengko ditambah irisan timun, tauge rebus dan sambal kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Lailia
Lia Lailia @kohtaku_kitchen
pada
Madiun
Mamak 3 anak, yang suka jajan dan pengen coba2 buat sendiri. Biar higienis dan hemat pastinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa