Asem Asem Daging

Setoran resep untuk Golden Batik Apron minggu ini sy membuat asem asem daging , terinspirasi resep masakan dari mbk @xanderskitchen .
Untuk membuat asem asem daging, potongan daging selain sengkel bisa menggunakan iga dan sandung lamur .
Hidangan ini memiliki cita rasa asem segar, pedas dan manis .
Berikut sy sertakan link resep asli nya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6356123
Asem Asem Daging
Setoran resep untuk Golden Batik Apron minggu ini sy membuat asem asem daging , terinspirasi resep masakan dari mbk @xanderskitchen .
Untuk membuat asem asem daging, potongan daging selain sengkel bisa menggunakan iga dan sandung lamur .
Hidangan ini memiliki cita rasa asem segar, pedas dan manis .
Berikut sy sertakan link resep asli nya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6356123
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan buang airnya pada rebusan pertama. Rebus kembali daging menggunakan air bersih secukupnya sampai daging empuk. Potong kentang bentuk dadu lalu goreng dan tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar,lengkuas, cabe merah besar dan daun salam hingga harum lalu masukkan daging beserta air rebusannya. masukkan juga cabe rawitnya.
- 3
Biarkan hingga mendidih, tambahkan garam, gula. air asam jawa, kecap manis dan kentang yg sdh di goreng. Korek si rasa. Menjelang diangkat masukkan tomat hijau dan belimbing wuluh. Asem asem daging siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
seperti biasa recook resep @xanderskitchenmanis, asem, pedes, seger banget deh.. bikinnya gampang ga ada bumbu halus, semua cm di iris2 aja jd cepet hehe.. SANSAN Recipe -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Udah pernah bikin asem asem daging, tapi kali ini coba resepnya Ci Tintin Reyner. Versi Ci Tintin ini ada buncisnya dan supaya lebih berwarna Sy masukin juga sedikit wortel yang ada di kulkasMenu ini enak banget dan cocok banget dimakan pas hujan-hujan. Rasanya seger, ringan, terus sedikit pedes, asem, manis dan gurihnya pas banget. Seperti biasa, takaran pedas Sy agak minimalis yaah. Yang suka pedas monggo banget ditambah cabenya. Hehehe...Oh iya, kalo lagi males rebus daging lama-lama, bisa juga loh pake daging slice yang lebih cepet matengYuk coba recook! Sy -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Satu lagi resep dr menu andalan mama mertua. Kalo mama lagi masak ini seisi rumah auto nambah nasi 😊 Kemaren akhirnya br coba bikin resep ini. Krn sy sekalian masak buat bocil, cabe rawit terpisah. Selamat mencoba..Tips: sebelum memasukkan air asem, gula dll pastikan daging sudah bener2 empuk ya..Sy tambahkan beberapa potongan kecil iga agar kaldu tetap lumayan pekat (terasa) Chel's Meals -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Asem asem daging / garang asem daging bisa menjadi alternatif masakan selain Sop. Rasanya yang nano nano menjadikan masakan ini sangat cocok dimakan di siang hari.Pada resep kali ini saya menggunakan daging sapi / tulang bagian leher, bunda boleh menggantinya dengan daging bagian lain ( disarankan daging yg mengandung lemak ).Resep ini recommended banget buat dicoba. Ramadhani Sabira -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Asem asem daging ... krn lg krng enak badan , masak yg gampang dan tinggal cemplung aja 😊😊 .. yg penting ada lauk untuk makan siang 😉 .. asem2 enak segerrr .. dimakan hangat2 plus cabe rawit .. maknyussss 😋😋.. Indrajied -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Suka banget sama asem2 daging ini rasanya asem manis seger#PejuangGoldenApron3 Meifita -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Kalau lagi kumpul keluarga besar, selalu menunya asem-asem daging. Sekarang lagi #DiRumahAja, minta resep budhe terus dimodifikasi deh💓 lulululicious -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Selain posting buat GAS 2025 sekalian buat posbar jalinan clover dan cobek kayu coboy.Saya bikin asem asem daging terinspirasi dari resep salah satu member komunitas Bekasi. Rasanya yang pasti enak asem pedes segar 👍CS dari : @reeneeJuliaLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24576645#GAS2025#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#CobekKayu2025#CobekKayu_SpecialGift#JalinanClover#Jalinan_MasakanKhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Daging asem asem ini moantabs banget, kuahnya asem asem seger, pedas dan ada manisnya..Untuk asem asem ini disarankan memakai daging yang sedikit berlemak.saya memakai daging sapi bagian betis, biar terasa lebih gurih. Untuk belimbing wulu karena tak ketemu yg jual di pasar tadi saya ganti sama tomat cerri, jadi tomat cerrinya 10 bh. Ini merupakan Favorit Ibuku, tentunya sekarang mepnjadi Favorit anak & suamiku..🤗😘.Penasaran kan gimna rasanya, yuuk cek resep n jangan lupa di reecook.#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#DagingFavoritIbu SEKARRADUHIN -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Masi ada sedikit sisa daging qurban, hari ini dibikin asem asem daging, sengaja cabe rawitnya utuh ga saya potong, agar anak saya bisa ikutan makan tidak pedas. #PejuangGoldenApron2 Dian Widodo -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Punya stock daging giling tapi bosen kalau dibuat bakso atau omelette, akhirnya iseng dibuat asem asem daging, walaupun biasanya pakai potongan daging, kali ini saya pakai daging giling, lebih praktis. Tine Bundanya 2F -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
WEEK 13#PejuangGoldenBatikApronHaloo Lur !Asem Asem Daging ini suegerrrrr banget Lur. Yok dicoba 😄 Danes Wisesa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)