Srikaya Khas Palembang (Hampers Lebaran)

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Source: @CookingWithEL

Assalamu'alaikum, selamat pagi semua 🥰🥰
Hari sabtu waktu nya SEMARAK CLOVER ya.. 😍 kali ini tema nya "Hampers Lebaran ala kampung halaman " Yg di tentukan oleh mba @anggunvila yg menang kocokan 😍 tapi hampers nya tidak sembarang hampers, melainkan isian nya makanan khas daerah😍😍😆 nah awalnya bingung nih saya mau bikin apa , secara saya ini org nya kurang kreatif, ga sabaran, jd seperti mau nyerah gtu klo udah tugas nya suruh bikin hampers atau menghias2 gtu 😅😅😌, tapi dapat bisikan positif dari mbak min cantik @BerandaAqlan , nyemangatin kudu bikin, kudu ikutan, jangan bolos, bla bla bla 🤣🤣
Dan ahirnya bikin makanan khas tanah rantau domisili sementara saya (Palembang) 😂😂🥰 , membuat Srikayo, yg mana makanan ini dgn cita rasa yg khas manis legit,di bungkus pakai cup plastik gtu,biasa nya saya jumpai kue ini di pasar, atau di kedai pempek juga menyediakan kue srikayo 😋😋😍 eeh btw srikayo ini cocok juga buat melengkapi hampers Lebaran buat temen nya pempek lohh😍 bikin nya juga mudah, untuk pecinta manis pasti doyan banget 😋😋😍
Semoga berkenan ya mba Anggun dengan kreasi hampers makanan khas wong kito galo ini 😁😁🥰🥰

#GAHampersLebaranKu
#Semarak_GAHampersLebaranku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#ArisanCooksnapWongKito_Elitaprtm
#PejuangGoldenBatikApron

Srikaya Khas Palembang (Hampers Lebaran)

Source: @CookingWithEL

Assalamu'alaikum, selamat pagi semua 🥰🥰
Hari sabtu waktu nya SEMARAK CLOVER ya.. 😍 kali ini tema nya "Hampers Lebaran ala kampung halaman " Yg di tentukan oleh mba @anggunvila yg menang kocokan 😍 tapi hampers nya tidak sembarang hampers, melainkan isian nya makanan khas daerah😍😍😆 nah awalnya bingung nih saya mau bikin apa , secara saya ini org nya kurang kreatif, ga sabaran, jd seperti mau nyerah gtu klo udah tugas nya suruh bikin hampers atau menghias2 gtu 😅😅😌, tapi dapat bisikan positif dari mbak min cantik @BerandaAqlan , nyemangatin kudu bikin, kudu ikutan, jangan bolos, bla bla bla 🤣🤣
Dan ahirnya bikin makanan khas tanah rantau domisili sementara saya (Palembang) 😂😂🥰 , membuat Srikayo, yg mana makanan ini dgn cita rasa yg khas manis legit,di bungkus pakai cup plastik gtu,biasa nya saya jumpai kue ini di pasar, atau di kedai pempek juga menyediakan kue srikayo 😋😋😍 eeh btw srikayo ini cocok juga buat melengkapi hampers Lebaran buat temen nya pempek lohh😍 bikin nya juga mudah, untuk pecinta manis pasti doyan banget 😋😋😍
Semoga berkenan ya mba Anggun dengan kreasi hampers makanan khas wong kito galo ini 😁😁🥰🥰

#GAHampersLebaranKu
#Semarak_GAHampersLebaranku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#ArisanCooksnapWongKito_Elitaprtm
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 cup
  1. 3 butirtelur ayam ukuran besar
  2. 4 lembardaun pandan + 3 sdm air
  3. 180 mlsantan (resep asli 1 gelas santan)
  4. 120 grgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 2 tetespasta pandan
  7. Pelengkap
  8. Pempek adaan
  9. Pempek keriting
  10. Pempek kapal selam kecil
  11. Pempek kulit
  12. Cuko pempek

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender daun pandan bersama air, lalu saring.
    Campuran telur dan gula pasir setahun sejumput garam, aduk rata menggunakan whisk, lalu masukkan santan, aduk hingga rata

  2. 2

    Masukkan jus daun pandan, tambahkan 2 tetes pasta pandan agar warna nya lebih kuat, lalu aduk rata kemudian saring

  3. 3

    Tuang dalam cup tahan panas /aluminum foil,kemudian kukus dlm dandang yg sebelum nya sudah di panaskan, kukus slama 20 menit/hingga matang dgn api kecil

  4. 4

    Setelah matang, kluarkan dr dandang, dan biarkan dingin
    Lebih enak di nikmati dlm kondisi dingin keluar dr kulkas
    Bisa juga untuk hampers/hantaran Lebaran bersama pempek dan cuko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Resep Serupa