Srikaya Khas Palembang (Hampers Lebaran)

Source: @CookingWithEL
Assalamu'alaikum, selamat pagi semua 🥰🥰
Hari sabtu waktu nya SEMARAK CLOVER ya.. 😍 kali ini tema nya "Hampers Lebaran ala kampung halaman " Yg di tentukan oleh mba @anggunvila yg menang kocokan 😍 tapi hampers nya tidak sembarang hampers, melainkan isian nya makanan khas daerah😍😍😆 nah awalnya bingung nih saya mau bikin apa , secara saya ini org nya kurang kreatif, ga sabaran, jd seperti mau nyerah gtu klo udah tugas nya suruh bikin hampers atau menghias2 gtu 😅😅😌, tapi dapat bisikan positif dari mbak min cantik @BerandaAqlan , nyemangatin kudu bikin, kudu ikutan, jangan bolos, bla bla bla 🤣🤣
Dan ahirnya bikin makanan khas tanah rantau domisili sementara saya (Palembang) 😂😂🥰 , membuat Srikayo, yg mana makanan ini dgn cita rasa yg khas manis legit,di bungkus pakai cup plastik gtu,biasa nya saya jumpai kue ini di pasar, atau di kedai pempek juga menyediakan kue srikayo 😋😋😍 eeh btw srikayo ini cocok juga buat melengkapi hampers Lebaran buat temen nya pempek lohh😍 bikin nya juga mudah, untuk pecinta manis pasti doyan banget 😋😋😍
Semoga berkenan ya mba Anggun dengan kreasi hampers makanan khas wong kito galo ini 😁😁🥰🥰
#GAHampersLebaranKu
#Semarak_GAHampersLebaranku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#ArisanCooksnapWongKito_Elitaprtm
#PejuangGoldenBatikApron
Srikaya Khas Palembang (Hampers Lebaran)
Source: @CookingWithEL
Assalamu'alaikum, selamat pagi semua 🥰🥰
Hari sabtu waktu nya SEMARAK CLOVER ya.. 😍 kali ini tema nya "Hampers Lebaran ala kampung halaman " Yg di tentukan oleh mba @anggunvila yg menang kocokan 😍 tapi hampers nya tidak sembarang hampers, melainkan isian nya makanan khas daerah😍😍😆 nah awalnya bingung nih saya mau bikin apa , secara saya ini org nya kurang kreatif, ga sabaran, jd seperti mau nyerah gtu klo udah tugas nya suruh bikin hampers atau menghias2 gtu 😅😅😌, tapi dapat bisikan positif dari mbak min cantik @BerandaAqlan , nyemangatin kudu bikin, kudu ikutan, jangan bolos, bla bla bla 🤣🤣
Dan ahirnya bikin makanan khas tanah rantau domisili sementara saya (Palembang) 😂😂🥰 , membuat Srikayo, yg mana makanan ini dgn cita rasa yg khas manis legit,di bungkus pakai cup plastik gtu,biasa nya saya jumpai kue ini di pasar, atau di kedai pempek juga menyediakan kue srikayo 😋😋😍 eeh btw srikayo ini cocok juga buat melengkapi hampers Lebaran buat temen nya pempek lohh😍 bikin nya juga mudah, untuk pecinta manis pasti doyan banget 😋😋😍
Semoga berkenan ya mba Anggun dengan kreasi hampers makanan khas wong kito galo ini 😁😁🥰🥰
#GAHampersLebaranKu
#Semarak_GAHampersLebaranku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#ArisanCooksnapWongKito_Elitaprtm
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan bersama air, lalu saring.
Campuran telur dan gula pasir setahun sejumput garam, aduk rata menggunakan whisk, lalu masukkan santan, aduk hingga rata - 2
Masukkan jus daun pandan, tambahkan 2 tetes pasta pandan agar warna nya lebih kuat, lalu aduk rata kemudian saring
- 3
Tuang dalam cup tahan panas /aluminum foil,kemudian kukus dlm dandang yg sebelum nya sudah di panaskan, kukus slama 20 menit/hingga matang dgn api kecil
- 4
Setelah matang, kluarkan dr dandang, dan biarkan dingin
Lebih enak di nikmati dlm kondisi dingin keluar dr kulkas
Bisa juga untuk hampers/hantaran Lebaran bersama pempek dan cuko
Resep Serupa
-
Srikaya Khas Palembang Srikaya Khas Palembang
Sumber resep : @Izza_2427#pekanposbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#WongKito_KayoKuliner#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Wati Wartini -
Srikaya Khas Palembang Srikaya Khas Palembang
Srikayanya bnr2 enak,lebih enak lagi kalau di makan sama ketan....gampang buat nya intinya semua bahan 1:1 😀😀😀 Mamayu (Dapoermiyami) -
Srikaya khas Palembang Srikaya khas Palembang
Source : @iwuLan_14044039Saat nya jalan jalan ke Palembang, yang langsung terbayang pastinya pempek dan masakan yang berbahan ikan laut tp karna sy gak suka ikan mau coba bikin camilan aja dan yg pasti cari cari yang mudah pembuatan nya.Rabu lalu Combo kedatangan tamu special dari jauh mba @desfita_rozzen bawain materi mengenai masakan khas Palembang, tp qodarullah karna ada keperluan jadi gak bisa nimbrung langsung, makasih banyak ya mba buat ilmu yg sudah di shareResep ini sy cooksnap punyanya mba @iwuLan_14044039, ini pertama kalinya sy nyoba kue ini kalo menurut sy sih rasanya telor banget tp manis gurih dan wangi pandannya dominan.#Anjangsana_Palembang#cookpadcommunity_bogor#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#PekanPosbar Wiwin088 -
Srikaya khas Palembang Srikaya khas Palembang
Karna dirumah beras ketan lagi melimpah, akhirnya kumpulin niat buat bikin ini srikaya. Karna saya lebih suka srikaya pandan dibanding yg coklat.Ternyata resep nya gampang dan rasanya ga kalah sama yg dijual di pempek pak raden jaman dulu 😅Makasi ya udah share resep nya.Btw, biar saya tambah semangat masak, kalo ada yang udah coba recook jangan lupa kirim fotonya yaaa ❤️#PejuangGoldenApron3#sharingiscaring Restia simaguci -
Srikaya khas palembang Srikaya khas palembang
Srikayo atau srikaya ini makanan khas dari palembang, berhubung saya orang asli palembang dan tinggal di palembang jdi banyak sekali srikaya ini di jual untuk sarapan atau santapan untuk hari besar Resep Nanda -
Srikaya Khas Palembang Srikaya Khas Palembang
Karena stay at home efek coro-na... mau ngemil mulu ya udah buat makanan lagi. Riza Puspitasari -
Srikaya Khas Palembang Srikaya Khas Palembang
Puasa kedua buat bukaannya Srikaya Khas Palembang resep dari mba @CookingWithEL.Bedanya saya tidak punya daun suji dan pandan, saya menggunakan pasta pandan...Enak banget nyeess kalau dimakan pas dingin-dingin...Untuk melihat resep asli nya bisa lihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11808162#CookpadCommunity_Palembang#ArisanCooksnapWongKito_Elitaprtm#PejuangGoldenBatikApron dapoersarahghufaira -
Srikaya Khas Palembang Srikaya Khas Palembang
Favoritenya suami.. ud bolak balik dong dibuatin ini mulu, sampe yg masakny eneg.. tapi alhamdulillahnya selalu sold out cepat di lahap abis sama bapake dan pasukan krucils.. bahannya no ribet2, bikinnya juga sakicep tring pokoknaaa.. yukss dicoba buat cemilan di rumah.. luvpacindah -
Srikaya Khas Palembang Srikaya Khas Palembang
Aku paling doyan makanan khas Palembang satu ini, Jarang di temui kalau gak Bulan Ramadhan.. Berhubung kalau beli mahal, satu nya bisa tiga ribuan, lebih baik kita buat sendiri saja.. Lebih hemat, makan nya bisa buat orang rame, Resep di Bawah ini dibuat sama2 Satu takar mangkok dari telur, santan, gula#Siapramadhan#murahmeriah#mamacookpad Winduu Indahh -
Srikaya Khas Palembang Srikaya Khas Palembang
Minggu ini CoBoy ngajak Coboyers untuk jalan² virtual ke Palembang bersama mb @Dapursesma. Mb Sesma mengenalkkan berbagai macam kudapan khas Palembang. Selain pempek, masih banyak kudapan lain yang khas dari Palembang. Salah satunya SRIKAYA ini... Meskipun namanya Srikaya, tetapi bukan terbuat dari buah sarikaya yaa...Srikaya atau Srikayo merupakan salah satu camilan khas Palembang. Citarasanya legit dengan tekstur lembut seperti custard. Pemakaian daun pandan membuat kue berwarna hijau ini lebih wangi dan enak. Biasanya orang Palembang makan kue ini dengan dicocol dengan ketan, bisa juga dengan roti tawar.SC: @iwuLan_14044039#CoboyBakulAreng_DapurSesma#CoboyBakulArengKePalembang#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Srikaya / Sarikayo Khas Palembang Srikaya / Sarikayo Khas Palembang
biasanya selalu beli di kedai pempek dekat rumah walau sebenarnya sangat mudah bebikin ini.. 😅 penyajiannya pun bisa saat hangat, tapi anak2 biasanya lebih suka makan saat dingin.. 😘Resep dibawah menggunakan santan instant, tapi menggunakan santan fresh akan lebih "legit".. kalau yg terbiasa makan srikaya/sarikayo, pasti bisa membedakan rasa & tekstur nya di lidah.. 😁 Semakin banyak penggunaan daun pandan pun akan semakin harum. Pewarna hijau bisa diganti dg beberapa lembar daun suji yg di blender bersamaan dg daun pandan.. tingkat kemanisan pun bisa disesuaikan saja..source: Ummahhaaqa (Afni Nur R)#PR_wanginyasihejo#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruresep asli bisa dilihat disini 👉 Srikaya Palembang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5530399-srikaya-palembang Kucingrabbit [ Anny ] -
Srikaya khas Palembang Srikaya khas Palembang
Ini enak banget untuk takjil atau dessert lainnya. Khas kue palembang yang pakai banyak telur, jadi teksturnya lembut banget. Lebih enak dimakan dingin 😄 buatnya simpel, yuk bisa dicoba 😃Sumber: Dewix Donce#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)