Ayam goreng gurih santan

Laylla gama
Laylla gama @laylla_gama
Sumedang

Minggu, 24 April 2022
Bismillah
.
.
Sama seperti ayam goreng ungkep pada umumnya, cuma saya suka sekali menambahkan santan pada air ungkepan nya. Bikin ayam goreng nya gurih sampai ke dalam dalam, bisa bikin agak banyak buat stok di dalam kulkas. Apalagi saat bulan ramadhan seperti saat ini, saat sahur ibu ibu pasti perlu masak yang cepat dan praktis. Yuk intip resep lengkapnya

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng gurih santan

4 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 24 April 2022
Bismillah
.
.
Sama seperti ayam goreng ungkep pada umumnya, cuma saya suka sekali menambahkan santan pada air ungkepan nya. Bikin ayam goreng nya gurih sampai ke dalam dalam, bisa bikin agak banyak buat stok di dalam kulkas. Apalagi saat bulan ramadhan seperti saat ini, saat sahur ibu ibu pasti perlu masak yang cepat dan praktis. Yuk intip resep lengkapnya

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 gramayam bagian sayap
  2. 1/4 irislemon
  3. 1 sdtketumbar
  4. 65 mlsantan instan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 3 lembardaun salam
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 ruas jarikunyit
  14. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk lemon, diamkan 5 menit

  2. 2

    Ulek bumbu halus, kemudian tuang ke dalam ayam, masak beserta gula, garam, kaldu ayam bubuk, daun salam, ketumbar bubuk dan santan, tuang air sampai ayam terendam.

  3. 3

    Ungkep ayam sampai air menyusut, kemudian angkat dan goreng ayam di minyak panas sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laylla gama
Laylla gama @laylla_gama
pada
Sumedang
Ig : @laylla_gamabismillahibu 3 anak cowok... seneng makan tapi pengen langsing 🙈pemula dalam baking 👩‍🍳terus belajar dan belajar💪memasak dengan ❤ untuk keluarga tercinta#PejuangGoldenBatikApron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa