Steak Tempe Krispy Sederhana Saos Asam Manis

Desta Yusan Kurnia Putri
Desta Yusan Kurnia Putri @destayusan
Bekasi

Menu akhir bulan...
Mau makan steak diluar ngitung budget bulanan..
Jadilah steak rumahan rasa diluar hihi

Jadi ibu tuh harus kreatif ya,
Semangaat bunda..
Semoga ini bisa jd inspirasi ya ❣️
Yuuk Masak Moms..

#PejuangGoldenBatikApron

Steak Tempe Krispy Sederhana Saos Asam Manis

6 orang berencana membuat resep ini

Menu akhir bulan...
Mau makan steak diluar ngitung budget bulanan..
Jadilah steak rumahan rasa diluar hihi

Jadi ibu tuh harus kreatif ya,
Semangaat bunda..
Semoga ini bisa jd inspirasi ya ❣️
Yuuk Masak Moms..

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1/2 papantempe
  2. Secukupnya Bahan Steak :
  3. Tepung terigu (perbandingan 2:1 sama maizena)
  4. Tepung Maizena
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnya Saos :
  7. 2 siungbawang putih (cincang)
  8. 1 buahwortel (potong dadu)
  9. 5 sdmsaus tomat
  10. 2 sdmsaus sambal
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. Lada, garam, totole, air
  13. Bahan Pelapis :
  14. Tepung serbaguna krispy/campuran tepung terigu dan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe lalu kukus -+ 15 menit. Lumatkan sampai halus, campurkan bahan adonan steak. Aduk rata.

  2. 2

    Aduk hingga kalis. (Tambahkan tepung kira" aja ya kiranya sudah kalis boleh distop) Bentuk sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan ke tepung pelapis lalu goreng hingga matang. Sisihkan. Panaskan wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel aduk rata (wortel sebelumnya aku rebus setengah matang agar lebih cepat memasaknya), masukkan bumbu saos tambahkan air (kira" aja). Aduk rata. Sampai meletup, test rasa jika sudah pas matikan api. Hidangkan diatas steak tempe krispy. Mudahkan ? Selamat mencoba Moms ❣️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desta Yusan Kurnia Putri
pada
Bekasi
IRT yang suka masak (amatiran) untuk keluarga 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa