Bismillah,Kali ini #CookpadCommunity_Bekasi diajak jalan2 #KombesTour_Palembang. Sebenarnya banyak macam makanan khas Palembang...kebetulan akhir tahun lalu saya berkesempatan ke Palembang dan mencoba mencicipi beberapa makanan khasnya...kalo pempek n tekwan pasti sudah biasa kan? Ada lagi Model, es kacang merah, brengkes, pindang patin (ini mah ga ketinggalan), mie celor, Bolu Kojo, dll masih banyak lagi. Kebetulan pula saya ikut kelas Rekreasi Palembang dimana salah satu mentornya adalah Mami @desfita_rozzen yg membagikan resep kue khas Palembang yaitu "Manan Sahmin". Naaah utk yang ini, saya belum pernah nyicip..untuk itu mari kita coba buat. Saya membuat dengan sedikit modifikasi namun saya tulis resep ini berdasar resep aslinya Yaa...#PejuangGoldenBatikApron#GelarTikar_Palembang#Rekreasi_Palembang#mingguke3

Source : @desfita_rozzenArisan cooksnap arsik Minggu ini diajak kuliner ke Palembang.Kue manan sahmin merupakan kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi Selo (ubi jalar) kuning, yang bertekstur lembut dan basah.#Horas_ArsikkePalembang#Rekreasi_ArsikkePalembang#CookpadCommunity_Sumut#Rekreasi_Palembang

Ikutan #Posbar lagi, kali ini #KulinerWongKito resepnya dapet nyontek nih dari bunda @desfita_rozzen🤭 terimakasih untuk resepnya. Nama kuenya 'Manan Sahmin ' kue khas Palembang, enak kuenya penampakan nya mirip bolu bantet tapi pas di makan eeemm Enaak lembut di mulut ...begini cara bikin nya yu di simak 🤗#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

📝Rabu06September2023. BismillahirrahmanirrahimManan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning yang bertekstur lembut dan basah. Enaakk😋Source : Mami Cay @desfita_rozzen✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938#ArisanCookSnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#ResepKueTradisionalKikiRA#Ubi#MananSahmin

Bertambah lagi pengetahuan tentang kuliner Indonesia. Pasti banyak yang belum tahu tentang makanan ini. Bahkan orang Palembang itu sendiri.Ternyata kue ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Yang mana menjadi pelengkap ritual keagamaan.Untuk tekstur sebetulnya tidak jauh beda dengan kue lumpur . Namun ada perbedaan sedikit, ternyata lebih enak apabila dimasukkan ke dalam freezer dan dimakan dalam keadaan dingin.Source Desfita_mami cay @desfita_rozzen#Bunda_Lia#gelartikar_Palembang#rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Minggu3

Udah belasan tahun tinggal di Palembang tapi baru-baru ini aja tahu kue Manan Sahmin khas Palembang. Mungkin sebelumnya pernah makan tapi gak tau namanya.Mumpung sekarang lagi seneng belajar bikin Kue. Cuss cobain resepnya mba @iwuLan_14044039 manan sahmin versi ubi ungu, rasanya legit. Terimakasih mb Wulan.#wongkito_masaklemak#masakandaerahku#cookpadcommunity_palembang

Jalan jalan virtual ke palembang, mengenal jenis makanan asli dari Palembang, yg kutahu cuma Pempek sama Tekwan , ternyata banyak banget kuliner enak dari sana.Hari ini mencoba kue Manan Sahmin yg terbuat dari ubi orens, sekilas pas bikin tadi teksturnya lembut, rasanya? Mana saya tahu boro boro pernah maem denger namanya aja baru sekarang 😄Tunggu mateng dulu ya baru saya tahu rasanya😉, Harumnya semerbak jadi satu rumah , dari baunya mirip banget kue lumpur, nah pas sudah dipotong eh beneran 11 dua belas rasanya sama dg kue lumpur cuma ini versi di oven, enak 😍😍😍😍Source : Desfita_Mami Cay#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanUbiJalar#MasakanKhasPalembang#MananSahmin#Horas_ArsikKePalembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron

Hasil Ikut Kelas Rekreasi Palembang yang dibawakanoleh @desfita_rozzen yaitu membuat Manan Sahmin.Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut dan basah.Karena ubi yang saya dapatkan tidak begitu kuning saya tambahkan pewarna makanan.Sumber resep : @desfita_rozzen#PejuangGoldenBatikApron#rekreasi_palembang#gelartikar_palembang#WongkitoBalekKampung#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Kue tradisional Palembang yang lembut, gampang bikinnya dan ga terlalu manis. Cocok banget buat ngopi2 sore.Source: Ayuk Desfita_Mami Cay#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Depok#CemilanTradisional#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe5

Nama kue yang asing di telinga, baru lihat foto nya saja. Penasaran dengan rasa nya, Kue yang di perkenalkan oleh mbak @desfita_rozzen , Manan Sahmin menjadi pilihan untuk kirim resep di Posbar kuliner Khas Wong Kito. Alhamdulillah... jadi juga, enak , lembut rasanya seperti kue lumpur kentang. terimakasih resep nya mbak. Oh iya untuk resep nya maaf saya sedikit modifikasi. Karena saya tidak suka dengan rasa santan yang kuat maka saya kurangi penggunaan santan nya. Sebagai penggantinya saya gunakan Susu kental manis sebanyak 1cup cetakan plastik kue mangkok dan 2 saset susu bubuk. Dan menambahkan sedikit vanilla susu.#PejuangGoldenBatikApronPosbar Kuliner Khas Wong Kito

Selama ini tahunya makanan khas Palembang ya empek-empek dan tekwan, ternyata masih banyak yg lainnya. Setelah ikut #Rekreasi_Palembang jadi tahu dan mengenal sebagian makanan khas Palembang. Salah satu diantaranya adalah Manan Sahmin ini. Penasaran ingin coba rasanya seperti apa, yuks kita buat.... Dengan dibantu si adek jadi lbh cepat selesai proses membuatnya. Tekstur kuenya mirip kue lumpur, Adek pun suka dan kasih jempol ke maminya...😘😁Source : Desfita_Mami CayLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938-manan-sahmin?ref=search&search_term=#cookpadcommunity_palembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopijosDolan_KePalembang#Kopijos#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#PGBA4a

Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut n basah.Tidak semua orang yang mengenal kue ini karena tidak semua tempat jajanan ada menyedikan kue ini.Nah ceritanya mau setoran GA sekalian weekly challenge, terpilihlah resep maman sahmin mamy desfita untuk Q eksekusi, karna belum kenal dengan kue khas palembang ini, thanks mami resepnya kebeneran aQ sukanya juga kue yg basah gini ketimbang yg kering. Cobain yuk mom bahannya mudah didapat gampang juga bikinnya, yang penting enak banget rasanya 🤤🤤🤤Source : @desfita_rozzen#KueTradisional#Horas_ArsikKePalembang#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron